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Courge spaghetti, sauce arrabiata
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/courge-spaghetti-sauce-arrabiata-4985.jpg
PT15M
PT40M
PT55M
Préchauffer le four à 180°C (350°F).Dans un plat allant au four, déposer les demi-courges sur le côté coupé.Faire cuire 30-40 minutes jusqu'à tendreté.Enlever les graines et à l'aide d'une fourchette, séparer les filaments des courges pour faire des spaghettis.Pour la sauce : faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen et faire revenir l'ail haché, sans le brunir, ajouter le piment en brassant quelques minutes.Ajouter les tomates et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à épaississement. Assaisonner au goût.Napper de sauce et parsemer de parmesan les courges.
4
Metro
4
7
5
3
1 courge spaghetti, coupée en 2
45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive
4 gousses d'ail, hachées
2 ml (1/2 c. à thé) piment broyé
Au goût sel
796 ml (28 oz) tomate en purée en conserve
garniture fromage parmesan râpé
Courge spaghetti, sauce arrabiata
-
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Sans Gluten
4
portions
0:15
Préparation
0:40
CUISSON
0:55
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
courge spaghetti, coupée en 2
-
45 ml
(3 c. à soupe)huile d'olive
-
4
gousses d'ail, hachées
-
2 ml
(1/2 c. à thé)piment broyé
-
Au goût sel
-
796 ml
(28 oz)tomate en purée en conserve
-
garniture fromage parmesan râpé
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Dans un plat allant au four, déposer les demi-courges sur le côté coupé.
Faire cuire 30-40 minutes jusqu'à tendreté.
Enlever les graines et à l'aide d'une fourchette, séparer les filaments des courges pour faire des spaghettis.
Pour la sauce : faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen et faire revenir l'ail haché, sans le brunir, ajouter le piment en brassant quelques minutes.
Ajouter les tomates et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à épaississement. Assaisonner au goût.
Napper de sauce et parsemer de parmesan les courges.
Source :
Metro
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
