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Courge spaghetti sauce Alfredo gratinée
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/courge-spaghetti-sauce-alfredo-gratinee-5365.jpg
PT05M
PT1H05M
PT1H10M
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).Couper la courge en deux dans le sens de la longueur et enlever les graines.Diviser le beurre aux tomates séchées dans les deux demi-courges.Sur une plaque allant au four, déposer les courges cavité vers le haut, et faire cuire 1 heure ou jusqu'à ce que les fibres se détachent facilement à la fourchette.Faire chauffer la sauce Alfredo.Dans un plat à gratin, disposer les fibres spaghettis, verser la sauce Alfredo, mettre les champignons et étendre le fromage mozzarella.Saupoudrer de fromage parmesan.Faire gratiner.Garnir de persil frais.
4
Chef Robert Villeneuve
4
5
5
4
1 courge spaghetti moyenne
30 ml (2 c. à soupe) beurre aux tomates séchées
435 ml sauce Alfredo
125 ml (1/2 tasse) champignon tranchés
quantité suffisante, fromage mozzarella, râpé
quantité suffisante, fromage parmesan, râpé
persil, haché
Courge spaghetti sauce Alfredo gratinée
-
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Sans Gluten
4
portions
0:05
Préparation
1:05
CUISSON
1:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
courge spaghetti moyenne
-
30 ml
(2 c. à soupe)beurre aux tomates séchées
-
435 ml
sauce Alfredo
-
125 ml
(1/2 tasse)champignon tranchés
-
quantité suffisante, fromage mozzarella, râpé
-
quantité suffisante, fromage parmesan, râpé
-
persil, haché
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Couper la courge en deux dans le sens de la longueur et enlever les graines.
Diviser le beurre aux tomates séchées dans les deux demi-courges.
Sur une plaque allant au four, déposer les courges cavité vers le haut, et faire cuire 1 heure ou jusqu'à ce que les fibres se détachent facilement à la fourchette.
Faire chauffer la sauce Alfredo.
Dans un plat à gratin, disposer les fibres spaghettis, verser la sauce Alfredo, mettre les champignons et étendre le fromage mozzarella.
Saupoudrer de fromage parmesan.
Faire gratiner.
Garnir de persil frais.
Source :
Chef Robert Villeneuve
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
