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Barres-biscuits d'Halloween
2019-11-05
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/barres-biscuits-halloween-11142.jpg
PT10M
PT25M
PT35M
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Graisser un moule de 22 x 33 cm (9 x 13 po) et le tapisser de papier parchemin.Dans un grand bol, battre en crème le sucre granulé, la cassonade et le beurre. Battre de 3 à 4 minutes à vitesse moyenne élevée jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien. Incorporer l’extrait de vanille.Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer le mélange de farine au mélange de beurre et battre à basse vitesse jusqu’à consistance homogène. Ajouter les morceaux de chocolat ou les pépites de chocolat.Verser la pâte dans le moule. Étendre uniformément à l’aide des mains ou du fond d’une tasse à mesurer. Garnir avec des chocolats d’Halloween au choix.Faire cuire au centre du four pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les barres-biscuits aient gonflé et qu’elles soient brun doré. Laisser refroidir complètement avant de trancher en barres.Source: Metro
12
Metro
5
1
5
5
180 ml (3/4 tasse) sucre granulé
180 ml (3/4 tasse) cassonade dorée bien tassée
250 ml (1 tasse) beurre non salé à température ambiante
2 gros oeufs
15 ml (1 c. à soupe) extrait de vanille
625 ml (2 1/2 tasses) farine tout usage
7,5 ml (1 1/2 c. à thé) poudre à pâte
2,5 ml (1/2 c. à thé) bicarbonate de soude
5 ml (1 c. à thé) sel casher
250 ml (1 tasse) chocolat d'Halloween en mrcx ou pépites de chocolat + petite quantité pour garnir
Barres-biscuits d'Halloween
12
Collations
0:10
Préparation
0:25
CUISSON
0:35
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
180 ml
(3/4 tasse)sucre granulé
-
180 ml
(3/4 tasse)cassonade dorée bien tassée
-
250 ml
(1 tasse)beurre non salé à température ambiante
-
2
gros oeufs
-
15 ml
(1 c. à soupe)extrait de vanille
-
625 ml
(2 1/2 tasses)farine tout usage
-
7,5 ml
(1 1/2 c. à thé)poudre à pâte
-
2,5 ml
(1/2 c. à thé)bicarbonate de soude
-
5 ml
(1 c. à thé)sel casher
-
250 ml
(1 tasse)chocolat d'Halloween en mrcx ou pépites de chocolat + petite quantité pour garnir
Préparation
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Graisser un moule de 22 x 33 cm (9 x 13 po) et le tapisser de papier parchemin.
Dans un grand bol, battre en crème le sucre granulé, la cassonade et le beurre. Battre de 3 à 4 minutes à vitesse moyenne élevée jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien. Incorporer l’extrait de vanille.
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer le mélange de farine au mélange de beurre et battre à basse vitesse jusqu’à consistance homogène. Ajouter les morceaux de chocolat ou les pépites de chocolat.
Verser la pâte dans le moule. Étendre uniformément à l’aide des mains ou du fond d’une tasse à mesurer. Garnir avec des chocolats d’Halloween au choix.
Faire cuire au centre du four pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les barres-biscuits aient gonflé et qu’elles soient brun doré. Laisser refroidir complètement avant de trancher en barres.
Source: Metro
Source :
Metro
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