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Barres à la menthe poivrée
2019-11-05
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/barres-menthe-poivree-11140.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Pour les brownies, préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Préparer le mélange à brownies selon les directives de l’emballage. Presser le mélange dans un moule de 15 x 10 x 1 po (38 x 26 x3 cm) graissé et tapissé de papier d’aluminium.Mettre au four 15 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte presque propre. Laisser refroidir sur une grille.Entre-temps, préparer la garniture. Dans un grand bol, battre le sucre à glacer, le beurre fondu, la crème, l’extrait de menthe poivrée et le colorant alimentaire à l’aide d’un mélangeur électrique à vitesse moyenne jusqu’à consistance homogène et lisse. Étendre uniformément sur le mélange à brownies. Réfrigérer 30 minutes.Pour le glaçage, chauffer le chocolat et le reste du beurre (½ tasse/125 ml/1batonnet) dans un grand bol au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes, ou jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu’à ce que le chocolat fonde complètement. Étendre sur les brownies refroidis. Saupoudrer de bonbons à la menthe poivrée broyés, si désiré. Couper en barres.Source: McCormick
36
Metro
3
3
5
1
brownies
1 sac mélange à brownies au fudge Selection
mélange à la menthe poivrée
1,25 L (5 tasses) sucre à glacer
175 ml (3/4 tasse) beurre fondu
30 ml (2 c. à soupe) crème épaisse
5 ml (1 c. à thé) extrait de menthe pur et de menthe poivrée Club House
préparation de colorant alimentaire rouge Club House
glaçage au chocolat
340 g (12 onces) chocolat mi-sucré haché grossièrement
125 ml (1/2 tasse) beurre
Facultatif bonbons à la menthe poivrée broyés
Barres à la menthe poivrée
36
Desserts
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
brownies
-
1 sac
mélange à brownies au fudge Selection
-
mélange à la menthe poivrée
-
1,25 L
(5 tasses)sucre à glacer
-
175 ml
(3/4 tasse)beurre fondu
-
30 ml
(2 c. à soupe)crème épaisse
-
5 ml
(1 c. à thé)extrait de menthe pur et de menthe poivrée Club House
-
préparation de colorant alimentaire rouge Club House
-
glaçage au chocolat
-
340 g
(12 onces)chocolat mi-sucré haché grossièrement
-
125 ml
(1/2 tasse)beurre
-
Facultatif
bonbons à la menthe poivrée broyés
Préparation
Pour les brownies, préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Préparer le mélange à brownies selon les directives de l’emballage. Presser le mélange dans un moule de 15 x 10 x 1 po (38 x 26 x3 cm) graissé et tapissé de papier d’aluminium.
Mettre au four 15 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte presque propre. Laisser refroidir sur une grille.
Entre-temps, préparer la garniture. Dans un grand bol, battre le sucre à glacer, le beurre fondu, la crème, l’extrait de menthe poivrée et le colorant alimentaire à l’aide d’un mélangeur électrique à vitesse moyenne jusqu’à consistance homogène et lisse. Étendre uniformément sur le mélange à brownies. Réfrigérer 30 minutes.
Pour le glaçage, chauffer le chocolat et le reste du beurre (½ tasse/125 ml/1batonnet) dans un grand bol au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes, ou jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu’à ce que le chocolat fonde complètement. Étendre sur les brownies refroidis. Saupoudrer de bonbons à la menthe poivrée broyés, si désiré. Couper en barres.
Source: McCormick
Source :
Metro
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