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Bagel à la truite fumée
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/bagel-truite-fumee-3737.jpg
PT05M
PT05M
PT10M
Tartiner les tranches de bagel de fromage à la crème.Déposer les tranches de truite fumée et d'oignon sur une tranche de bagel.Verser, en filet, l'huile d'olive et le jus de citron.Déposer quelques feuilles de basilic frais.Garnir de câpres.Refermer le sandwich avec l'autre moitié du bagel.
1
Metro
4
7
5
3
1 bagel au blé, tranché en 2
30 ml (2 c. à soupe) fromage à la crème
Au goût, tranches de truite fumée
4 oignon rouge
2 ml (1/2 c. à thé) huile d'olive
2 ml (1/2 c. à thé) jus de citron
4-5 basilic frais
Qte suffisante câpres
Bagel à la truite fumée
1
portion
0:05
Préparation
0:05
CUISSON
0:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
bagel au blé, tranché en 2
-
30 ml
(2 c. à soupe)fromage à la crème
-
Au goût, tranches de truite fumée
-
4
oignon rouge
-
2 ml
(1/2 c. à thé)huile d'olive
-
2 ml
(1/2 c. à thé)jus de citron
-
4-5
basilic frais
-
Qte suffisante câpres
Préparation
Tartiner les tranches de bagel de fromage à la crème.
Déposer les tranches de truite fumée et d'oignon sur une tranche de bagel.
Verser, en filet, l'huile d'olive et le jus de citron.
Déposer quelques feuilles de basilic frais.
Garnir de câpres.
Refermer le sandwich avec l'autre moitié du bagel.
Source :
Metro
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