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Won Tons de la chance
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/won-tons-3669.jpg
PT45M
PT20M
PT1H05M
Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients de la farce. Réserver.Disposer 12 feuilles de pâte à Won Tons sur une surface de travail. Badigeonner les contours de chaque feuille d'oeuf battu. Déposer environ 5 ml (1 c. à thé) de farce au centre de chaque feuille et fermer. Répéter ces opérations jusqu'à épuisement de la pâte et de la farce.Pendant ce temps, porter à ébullition une casserole remplie d'eau. Plonger environ 8 pâtes à Won Tons farcies à la fois et cuire environ 3 minutes. Égoutter. Répéter l'opération jusqu'à ce que tous les Won Ton soient cuits. Réserver au chaud et servir.
12
Metro
4
3
5
3
225 g (1/2 lb) poulet, haché
15 ml (1 c. à soupe) gingembre frais, haché finement
1 gousse d'ail, hachée finement
5 ml (1 c. à thé) huile de sésame
15 ml (1 c. à soupe) sauce soya
60 ml (1/4 tasse) échalotes vertes, émincées finement
1 oeufs
48 carrés de pâte à won tons
1 oeufs
Won Tons de la chance
-
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Sans Lactose
12
portions
0:45
Préparation
0:20
CUISSON
1:05
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
225 g
(1/2 lb)poulet, haché
-
15 ml
(1 c. à soupe)gingembre frais, haché finement
-
1
gousse d'ail, hachée finement
-
5 ml
(1 c. à thé)huile de sésame
-
15 ml
(1 c. à soupe)sauce soya
-
60 ml
(1/4 tasse)échalotes vertes, émincées finement
-
1
oeufs
-
48
carrés de pâte à won tons
-
1
oeufs
Préparation
Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients de la farce. Réserver.
Disposer 12 feuilles de pâte à Won Tons sur une surface de travail. Badigeonner les contours de chaque feuille d'oeuf battu. Déposer environ 5 ml (1 c. à thé) de farce au centre de chaque feuille et fermer. Répéter ces opérations jusqu'à épuisement de la pâte et de la farce.
Pendant ce temps, porter à ébullition une casserole remplie d'eau. Plonger environ 8 pâtes à Won Tons farcies à la fois et cuire environ 3 minutes. Égoutter. Répéter l'opération jusqu'à ce que tous les Won Ton soient cuits. Réserver au chaud et servir.
Source :
Metro
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
