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Vin chaud avec de la pomme Cortland
2018-08-27
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/vin-chaud-cortland-10916.jpg
PT05M
PT15M
PT20M
Faire fondre le beurre dans une casserole, puis ajouter les pommes et la cassonade.Verser tous les autres ingrédients, sauf le romarin.Laissez mijoter une dizaine de minutes à feu doux, jusqu’à ce que les épices aient infusées.Filtrer dans des tasses et récupérer les cubes de pommes pour servir.Garnir les tasses d’une branche de romarin.Source : Rose Simard
1
0
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0
2 pommes cortland pelées et coupées en cubes
750 ml (25 oz) vin rouge Bù Pinot Noir
6 c. à soupe cassonade
3 noisettes beurre salé
5 anis étoilé
2-3 bâtons de cannelle
120 ml (4 oz) gin
Branche de Romarin Irresistibles
Vin chaud avec de la pomme Cortland
1
Cocktail
0:05
Préparation
0:15
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
2
pommes cortland pelées et coupées en cubes
-
750 ml
(25 oz)vin rouge Bù Pinot Noir
-
6 c. à soupe
cassonade
-
3
noisettes beurre salé
-
5
anis étoilé
-
2-3
bâtons de cannelle
-
120 ml
(4 oz)gin
-
Branche de Romarin Irresistibles
Préparation
Faire fondre le beurre dans une casserole, puis ajouter les pommes et la cassonade.
Verser tous les autres ingrédients, sauf le romarin.
Laissez mijoter une dizaine de minutes à feu doux, jusqu’à ce que les épices aient infusées.
Filtrer dans des tasses et récupérer les cubes de pommes pour servir.
Garnir les tasses d’une branche de romarin.
Source : Rose Simard
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