Recettes recommandées
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Tagliatelle de la mer au safran
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/tagliatelle-mer-safran-3631.jpg
PT10M
PT20M
PT30M
Cuire les pâtes selon les indications du fabricant. Réserver. Dans une poêle, chauffer le beurre et faire revenir l'ail et le poireau 2 minutes. Ajouter le jus de citron, le vin et le safran. Laisser réduire du tiers.Ajouter les fruits de mer et laisser cuire de 2 à 3 minutes pour réduire à nouveau du tiers. Ajouter la crème et laisser épaissir le tout à feu doux de 5 à 6 minutes. Assaisonner au goût. Verser la sauce aux fruits de mer sur les pâtes et parsemer de Parmesan, de persil et de zeste de citron.
4
Metro
0
0
0
0
454 g (1 lb) tagliatelle
30 ml (2 c. à soupe) beurre
1 gousse d'ail, hachée
1 blanc de poireau, haché
1 citron, en jus
125 ml (1/2 tasse) vin blanc ou bouillon de poulet
5 ml (1 c. à thé) safran moulu
2 x 340 g (2 x 12 onces) mélange de fruits de mer décongelés
375 ml (1 1/2 tasse) crème à cuisson 35 %
au goût, sel et poivre noir
60 ml (1/4 tasse) parmesan, fraîchement râpé
au goût persil frais, haché et zeste de citron
Tagliatelle de la mer au safran
4
portions
0:10
Préparation
0:20
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
454 g
(1 lb)tagliatelle
-
30 ml
(2 c. à soupe)beurre
-
1
gousse d'ail, hachée
-
1
blanc de poireau, haché
-
1
citron, en jus
-
125 ml
(1/2 tasse)vin blanc ou bouillon de poulet
-
5 ml
(1 c. à thé)safran moulu
-
2 x 340 g
(2 x 12 onces)mélange de fruits de mer décongelés
-
375 ml
(1 1/2 tasse)crème à cuisson 35 %
-
au goût, sel et poivre noir
-
60 ml
(1/4 tasse)parmesan, fraîchement râpé
-
au goût persil frais, haché et zeste de citron
Préparation
Cuire les pâtes selon les indications du fabricant. Réserver. Dans une poêle, chauffer le beurre et faire revenir l'ail et le poireau 2 minutes. Ajouter le jus de citron, le vin et le safran. Laisser réduire du tiers.
Ajouter les fruits de mer et laisser cuire de 2 à 3 minutes pour réduire à nouveau du tiers. Ajouter la crème et laisser épaissir le tout à feu doux de 5 à 6 minutes. Assaisonner au goût. Verser la sauce aux fruits de mer sur les pâtes et parsemer de Parmesan, de persil et de zeste de citron.
Source :
Metro
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
- En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte automatiquement.
- Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
- Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
- Repérez l'icône de la carte
pour voir vos coupons ajoutés.
