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Soupe de poulet au lait de coco
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Soupe-poulet-lait-coco-3158.jpg
PT10M
PT15M
PT25M
Dans une casserole, verser le lait de coco et ajouter les autres ingrédients.Bien mélanger, porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes. Servir.
4
Metro
4
2
5
3
750 ml (3 tasses) lait de coco
10 ml (2 c. à thé) zeste de citron, haché
1 tomate cerise, en dés
2 petits piments rouges, épépinés et hachés
225 g (1/2 lb) poulet, cuit et émincé
30 ml (2 c. à soupe) citron en jus
45 ml (3 c. à soupe) sauce de poisson
Au goût, poivre du moulin
Soupe de poulet au lait de coco
-
Sans Gluten
-
Sans Lactose
4
portions
0 heures 10 minutes
Préparation
0 heures 15 minutes
CUISSON
0 heures 25 minutes
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
750 ml
(3 tasses)lait de coco
-
10 ml
(2 c. à thé)zeste de citron, haché
-
1
tomate cerise, en dés
-
2
petits piments rouges, épépinés et hachés
-
225 g
(1/2 lb)poulet, cuit et émincé
-
30 ml
(2 c. à soupe)citron en jus
-
45 ml
(3 c. à soupe)sauce de poisson
-
Au goût, poivre du moulin
Préparation
Dans une casserole, verser le lait de coco et ajouter les autres ingrédients.
Bien mélanger, porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes. Servir.
Source :
Metro
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