Passer directement au contenu
Logo METROLogo METRO
Se connecterMetro Devonshire

Votre magasin d'achats

Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.

à Moi les économies!Adhérez au programme.

Se connecterMetro Devonshire

Votre magasin d'achats

Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Moi est arrivé! Adhérez maintenant et économisez!
Pour un temps limité : obtenez le forfait de 6 mois à la livraison illimitée pour 1,25 $ par semaine ! Abonnez-vous maintenant.
En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Sauté de boeuf au miso, clémentines et pois sucrés https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/saute-bœuf-miso-clementines-pois-sucres-5447.jpg PT20M PT20M PT40M
Dans un grand bol, mélanger le miso, le jus de citron, l'eau et le Tamari jusqu'à consistance lisse.Ajouter l'ail et les cubes de bœuf et bien mélanger.Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif et faire saisir les cubes de bœuf de tous côtés environ 3 à 4 minutes.Ajouter les pois sucrés et poursuivre la cuisson 2 à 3 minutes.Ajouter les quartiers de clémentines et les oignons verts et poursuivre la cuisson 1 minute. Vérifier l'assaisonnement et servir sur un lit de vermicelle de riz.
4
0 0 0 0
60 ml (1/4 tasse) miso 30 ml (2 c. à soupe) jus de citron 30 ml (2 c. à soupe) eau 15 ml (1 c. à soupe) tamari 1 ail 454 g (1 lb) cubes de boeuf, haut de surlonge ou surlonge Un filet d'huile de canola 340 g (3/4 lb) pois sucrés, parés 2 clémentines, en quartiers 2 oignons verts, émincés Au goût sel et poivre du moulin
Sauté de boeuf au miso, clémentines et pois sucrés

Sauté de boeuf au miso, clémentines et pois sucrés

Évaluer cette recette
0 Vote
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:20
Préparation
0:20
CUISSON
0:40
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    miso
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus de citron
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    eau
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    tamari
  • 1
    ail
  • 454 g
    (1 lb)
    cubes de boeuf, haut de surlonge ou surlonge

  • Un filet d'huile de canola
  • 340 g
    (3/4 lb)
    pois sucrés, parés
  • 2
    clémentines, en quartiers
  • 2
    oignons verts, émincés

  • Au goût sel et poivre du moulin
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le miso, le jus de citron, l'eau et le Tamari jusqu'à consistance lisse.

Ajouter l'ail et les cubes de bœuf et bien mélanger.

Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif et faire saisir les cubes de bœuf de tous côtés environ 3 à 4 minutes.

Ajouter les pois sucrés et poursuivre la cuisson 2 à 3 minutes.

Ajouter les quartiers de clémentines et les oignons verts et poursuivre la cuisson 1 minute. Vérifier l'assaisonnement et servir sur un lit de vermicelle de riz.

Source : Chef Josée Robitaille

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Réservez votre plage horaire dès maintenant!

Désolé! Nos services en ligne ne sont pas offerts pour ce code postal. Veuillez entrer un autre code postal ou passer nous voir en magasin.

Désolé! Un problème est survenu.

Veuillez réessayer plus tard.