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Grillez/rôtissez le pain. Badigeonner le pain plat d'un peu d'huile d'olive. Faites chauffer une poêle antiadhésive ou une poêle à griller à feu moyen-élevé. Faites griller le pain jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
Mettre le thon, la mayonnaise, l'aneth, le persil, les oignons verts, la moutarde et les câpres dans un bol et bien mélanger à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Étendre le pesto sur chaque moitié du pain.
Disposer les tranches d'avocat sur une tranche.
Étaler la mousse de thon sur l'autre tranche. Garnissez la mousse de thon de tranches de tomates.
Retournez le côté avec l'avocat sur le thon et dégustez.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.