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Sandwich au jambon sur muffins anglais
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Muffins-rapido-1153.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans un poêlon faire fondre le beurre à feu moyen; casser les oeufs séparément.Avec une spatule, crever le jaune et mélanger un peu avec le blanc.Quand les oeufs sont presque cuits, les retourner et poursuivre la cuisson quelques secondes.Déposer chaque oeuf cuit sur une moitié de muffin anglais, Garnir d'une tranche de jambon et d'une tranche de fromage. Recouvrir de l'autre moitié du muffin anglais. Servir.
4
Metro
4
1
4
4
15 ml (1 c. à soupe) beurre
4 gros oeufs
4 muffins anglais de blé entier, séparés et grillés
4 tranches de jambon fumé genre toupie
4 tranches de fromage Suisse
Au goût, sel et poivre noir
Sandwich au jambon sur muffins anglais
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
15 ml
(1 c. à soupe)beurre
-
4
gros oeufs
-
4
muffins anglais de blé entier, séparés et grillés
-
4
tranches de jambon fumé genre toupie
-
4
tranches de fromage Suisse
-
Au goût, sel et poivre noir
Préparation
Dans un poêlon faire fondre le beurre à feu moyen; casser les oeufs séparément.
Avec une spatule, crever le jaune et mélanger un peu avec le blanc.
Quand les oeufs sont presque cuits, les retourner et poursuivre la cuisson quelques secondes.
Déposer chaque oeuf cuit sur une moitié de muffin anglais, Garnir d'une tranche de jambon et d'une tranche de fromage. Recouvrir de l'autre moitié du muffin anglais. Servir.
Source :
Metro
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