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Sandwich au fromage grillé aux mûres et au prosciutto
2023-04-12
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/grilled-cheese-12113.jpg
PT05M
PT20M
PT25M
Écraser les mûres avec le thym et le miel et mettre de côté.Badigeonner d'huile d'olive un côté de la moitié des tranches de pain, puis garnir de deux tranches de prosciutto, de deux tranches de fromage et de 15-30 ml (1 à 2 c. à soupe) de mélange de mûres. Recouvrir avec les tranches restantes et badigeonner le dessus avec de l'huile d'olive.Faire fondre le beurre dans une grande poêle à sauter à feu doux ou moyennement doux. Lorsque le sandwich est chaud, le placer dans la poêle et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 6 à 8 minutes. Retourner et cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit bien doré et que le fromage soit fondu, environ 6 à 8 minutes.Retirer de la poêle et déguster chaud.
4
Metro
5
1
5
5
8 tranches de pain croûté Front Street Bakery Pain italien calabrese
8-10 onces mûres fraîches, rincées et séchées
15 ml (1 c. à soupe) thym frais Irresistibles
15 ml (1 c. à soupe) miel
8 tranches Irresistibles fromage emmental
8 tranches Prosciutto Irresistibles
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge 100% Irresistibles
30 ml (2 c. à soupe) beurre non salé Selection
Sandwich au fromage grillé aux mûres et au prosciutto
4
Plat principal
0:05
Préparation
0:20
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
8
tranches de pain croûté Front Street Bakery Pain italien calabrese
-
8-10 onces
mûres fraîches, rincées et séchées
-
15 ml
(1 c. à soupe)thym frais Irresistibles
-
15 ml
(1 c. à soupe)miel
-
8 tranches
Irresistibles fromage emmental
-
8 tranches
Prosciutto Irresistibles
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive extra vierge 100% Irresistibles
-
30 ml
(2 c. à soupe)beurre non salé Selection
Préparation
Écraser les mûres avec le thym et le miel et mettre de côté.
Badigeonner d'huile d'olive un côté de la moitié des tranches de pain, puis garnir de deux tranches de prosciutto, de deux tranches de fromage et de 15-30 ml (1 à 2 c. à soupe) de mélange de mûres. Recouvrir avec les tranches restantes et badigeonner le dessus avec de l'huile d'olive.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à sauter à feu doux ou moyennement doux. Lorsque le sandwich est chaud, le placer dans la poêle et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 6 à 8 minutes. Retourner et cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit bien doré et que le fromage soit fondu, environ 6 à 8 minutes.
Retirer de la poêle et déguster chaud.
Source :
Metro
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