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Salade pour la visite
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Salade-pour-visite-2091.jpg
PT15M
PT30M
PT45M
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre environ 20 min. Égoutter.Dans un bol, mélanger les pommes de terre encore chaude avec la vinaigrette. Réserver.Dans un autre bol, mélanger ensemble la mayonnaise, le yogourt, le jus de citron, le persil, la ciboulette, le sel et le poivre.Incorporer la mayonnaise aux pommes de terre et mélanger délicatement. Incorporer le jambon et mélanger à nouveau.Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
6
Metro
4
5
5
4
800 g (1 3/4 lb) pommes de terre grelot coupées en deux
45 ml (3 c. à soupe) vinaigrette aux fines herbes
60 ml (1/4 tasse) mayonnaise
45 ml (3 c. à soupe) yogourt nature
10 ml (2 c. à thé) jus de citron frais
30 ml (2 c. à soupe) persil frais, haché
30 ml (2 c. à soupe) ciboulette fraîche, hachée
au goût, sel et poivre noir
454 g (1 lb) jambon cuit forêt-noire en lanières
Salade pour la visite
6
portions
0:15
Préparation
0:30
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
800 g
(1 3/4 lb)pommes de terre grelot coupées en deux
-
45 ml
(3 c. à soupe)vinaigrette aux fines herbes
-
60 ml
(1/4 tasse)mayonnaise
-
45 ml
(3 c. à soupe)yogourt nature
-
10 ml
(2 c. à thé)jus de citron frais
-
30 ml
(2 c. à soupe)persil frais, haché
-
30 ml
(2 c. à soupe)ciboulette fraîche, hachée
-
au goût, sel et poivre noir
-
454 g
(1 lb)jambon cuit forêt-noire en lanières
Préparation
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre environ 20 min. Égoutter.
Dans un bol, mélanger les pommes de terre encore chaude avec la vinaigrette. Réserver.
Dans un autre bol, mélanger ensemble la mayonnaise, le yogourt, le jus de citron, le persil, la ciboulette, le sel et le poivre.
Incorporer la mayonnaise aux pommes de terre et mélanger délicatement. Incorporer le jambon et mélanger à nouveau.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Source :
Metro
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