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Salade japonaise d'été au melon d'eau

Salade japonaise d'été au melon d'eau

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Ingrédients

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1 L
(4 tasses)
melon d'eau coupé en cubes

1/2

concombre anglais coupé en dés

125 ml
(1/2 tasse)
edamames rincés et égouttés

5

poivron Shishito coupés en dés

1/4

oignon rouge de taille moyenne coupé en juliennes

10 g
(3 feuilles)
coriandre

1/2

oignon vert coupé en juliennes pour garnir

10 ml
(2 c. à thé)
huile de sésame grillé biologique Irresistibles

5 ml
(1 c. à thé)
sauce soya

5 ml
(1 c. à thé)
graines de sésame

15 ml
(1 c. à soupe)
jus de 1/2 lime

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Préparation

Prendre tous vos morceaux de melon d'eau et de légumes préparés et les placer dans un grand bol.

Ajouter l'huile de sésame grillé biologique Irresistibles, la sauce soja, les graines de sésame, le jus de lime et mélanger jusqu'à ce que le tout soit enrobé.

Servir sur une grande assiette.

Garnir avec l’oignon vert en julienne.

Déguster.

Source : Metro

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.