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Dans un bol, déposer le cantaloup, le melon miel et la menthe fraîche ciselée, puis brasser doucement pour bien mélanger.
Dans un autre bol, brasser le miel et le jus de citron une minute ou deux, jusqu’à ce que le miel soit dissout..
Verser ce liquide sur les melons et bien mélanger.
Ajouter les cerises au mélange puis les incorporer aux autres fruits.
Verser le jus de lime sur le tout, garnir de feuilles de menthe et servir.
Trucs: Tout comme les raisins, les cerises renferment des flavonoïdes en plus des anthocyanes, responsables de leur belle couleur rouge, ce qui leur donne un bon potentiel antioxydant pouvant aider à prévenir les maladies liées au vieillissement des cellules. Les cerises renferment aussi des fibres et de la vitamine C. Les cerises sont très appréciées telles quelles, mais pourquoi ne pas les intégrer dans vos desserts et vos mets ? On peut aussi en faire une sauce ou un chutney pour accompagner les grillades.
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.