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Dans le bol du robot culinaire, déposer le beurre.
Actionner l’appareil jusqu’à ce que la texture soit crémeuse.
Ajouter le fromage parmesan, les fines herbes et la farine, un ingrédient à la fois, et actionner le robot de façon intermittente jusqu’à ce que le tout soit mélangé.
Ajouter l’eau et mélanger.
Retirer la pâte du robot et former un disque avec les mains, emballer la pâte dans une pellicule de plastique et réfrigérer pendant une demi-heure.
Préchauffer le four à 180°C (350 °F).
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.