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Roulé au bœuf Teriyaki
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/roule-bœuf-teriyaki-7046.jpg
PT20M
PT15M
PT35M
Préchauffer le four à 350 °F (80 °C). Emballer les tortillas de papier aluminium. Mettre au four et éteindre.Vaporiser généreusement un grand poêlon antiadhésif avec PAM MD. Faire chauffer à feu moyen-élevé. Couper l'oignon et les champignons en tranches et les ajouter au fur et à mesure dans le poêlon. De même, couper les poivrons en tranches minces et les ajouter au fur et à mesure dans le poêlon. Remuer jusqu'à ce que les poivrons commencent à ramollir. Mettre dans une assiette et couvrir de papier aluminium pour maintenir la chaleur.Trancher le bœuf dans le sens du grain et ajouter dans le poêlon. Cuire le boeuf jusqu'à ce qu'il soit doré. Incorporer la sauce.Garnir chaque tortilla de boeuf cuit, de poivrons et de sauce. Rouler.
4
V-H
4
1
4
4
8 grandes tortillas
enduit anticollant en vaporisateur
6-8 champignon moyens
1 gros oignon, tranché
1/2 poivron rouge
1/2 poivron orange
1/2 poivron jaune
1/2 poivron vert
680 g (1 1/2 lb) haut de surlonge de boeuf, coupé en lanières minces
190 ml (3/4 tasse) sauce pour sauté teriyaki ou 5 épices d'asie
Roulé au bœuf Teriyaki
-
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Sans Lactose
4
portions
0:20
Préparation
0:15
CUISSON
0:35
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
8
grandes tortillas
-
enduit anticollant en vaporisateur
-
6-8
champignon moyens
-
1
gros oignon, tranché
-
1/2
poivron rouge
-
1/2
poivron orange
-
1/2
poivron jaune
-
1/2
poivron vert
-
680 g
(1 1/2 lb)haut de surlonge de boeuf, coupé en lanières minces
-
190 ml
(3/4 tasse)sauce pour sauté teriyaki ou 5 épices d'asie
Préparation
Préchauffer le four à 350 °F (80 °C). Emballer les tortillas de papier aluminium. Mettre au four et éteindre.
Vaporiser généreusement un grand poêlon antiadhésif avec PAM MD. Faire chauffer à feu moyen-élevé. Couper l'oignon et les champignons en tranches et les ajouter au fur et à mesure dans le poêlon. De même, couper les poivrons en tranches minces et les ajouter au fur et à mesure dans le poêlon. Remuer jusqu'à ce que les poivrons commencent à ramollir. Mettre dans une assiette et couvrir de papier aluminium pour maintenir la chaleur.
Trancher le bœuf dans le sens du grain et ajouter dans le poêlon. Cuire le boeuf jusqu'à ce qu'il soit doré. Incorporer la sauce.
Garnir chaque tortilla de boeuf cuit, de poivrons et de sauce. Rouler.
Source :
V-H
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
