Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Rôtissons d'autruche aux fruits des champs
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Rotissons-autruche-fruits-des-champs-1421.jpg
PT15M
PT30M
PT1H00M
Préchauffer le four à 180 °C/350 °F.Dans un poêlon, saisir les rôtissons 1 minute de chaque côté dans un mélange beurre/huile.Garnir chaque rôtisson d'une branche de romarin et déposer au four dans une rôtissoire. Cuire 10 à 12 minutes.Retirer du four et envelopper d'une feuille de papier d'aluminium légèrement serrée. Laisser reposer 15 minutes.Retirer les rôtissons de la rôtissoire et en déglacer le fond avec le vinaigre balsamique.Ajouter l'eau et faire réduire de moitié.Ajouter les fruits des champs et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes. Assaisonner.Trancher les rôtissons, les déposer dans les assiettes et napper de sauce.
4
Metro
0
0
0
0
4 x 150 g (4 x 5 onces) rotissons d'autruche
4 branches de romarin frais
60 ml (1/4 tasse) vinaigre balsamique
125 ml (1/2 tasse) eau
125 ml (1/2 tasse) fruits des champs frais ou congelés (framboises, bleuets, fraises, mûres, etc.)
Au goût sel et poivre
Rôtissons d'autruche aux fruits des champs
-
![]()
Sans Gluten -
![]()
Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:30
CUISSON
1:00
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4 x 150 g
(4 x 5 onces)rotissons d'autruche
-
4
branches de romarin frais
-
60 ml
(1/4 tasse)vinaigre balsamique
-
125 ml
(1/2 tasse)eau
-
125 ml
(1/2 tasse)fruits des champs frais ou congelés (framboises, bleuets, fraises, mûres, etc.)
-
Au goût sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C/350 °F.
Dans un poêlon, saisir les rôtissons 1 minute de chaque côté dans un mélange beurre/huile.
Garnir chaque rôtisson d'une branche de romarin et déposer au four dans une rôtissoire. Cuire 10 à 12 minutes.
Retirer du four et envelopper d'une feuille de papier d'aluminium légèrement serrée. Laisser reposer 15 minutes.
Retirer les rôtissons de la rôtissoire et en déglacer le fond avec le vinaigre balsamique.
Ajouter l'eau et faire réduire de moitié.
Ajouter les fruits des champs et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes. Assaisonner.
Trancher les rôtissons, les déposer dans les assiettes et napper de sauce.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Recettes sans lactose
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
