Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Poulet rôti aux Corn Flakes
2014-08-01
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poulet-roti-aux-corn-flakes-10153.jpg
PT15M
PT09M
PT4H24M
Couper chaque poitrine de poulet sur la longueur, en 4 lanières.Combiner les lanières de poulet, le babeurre et les herbes de Provence dans un contenant et laisser mariner au réfrigérateur pendant un minimum de 4 heures ou toute une nuit.Lorsque le temps de marinade est terminé, préchauffer le four à 230° (450° F).Préparer une plaque à pâtisserie en la tapissant d’un papier parchemin.Déposer les Corn Flakes dans un sac en plastique refermable et ajouter la muscade, le sel ainsi que le poivre du moulin.Fermer le sac et écraser jusqu’à ce que les céréales ressemblent à de la chapelure.Retirer les lanières de poulet de la marinade et les déposer sur une assiette.Prendre 3 lanières à la fois et les déposer dans le sac refermable, le fermer et brasser vigoureusement pour bien enrober de chapelure.Badigeonner le papier parchemin (sur la plaque) de 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive et y déposer les lanières enrobées de chapelure.Répéter avec le restant des lanières et déposer au fur et à mesure sur la plaque.Badigeonner le dessus des lanières enrobées du restant d’huile d’olive.Enfourner pendant 5 minutes.Retourner les lanières de côté et poursuivre la cuisson environ 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit.Retirer du four et servir avec un filet de miel ou une sauce aigre-douce maison.
4
Chef Caroline McCann
0
0
0
0
600 g poitrines de poulet désossées et sans la peau
375 ml (1 1/2 tasse) babeurre
15 ml (1 c. à soupe) herbes de Provence
375 ml (2 1/2 tasses) céréales Corn Flakes
2 1/2 ml (1/2 c. à thé) muscade
1 ml (1/4 c. à thé) sel
quantité suffisante, poivre du moulin
65 ml (1/4 tasse) huile d'olive
Poulet rôti aux Corn Flakes
4
portions
0:15
Préparation
0:09
CUISSON
4:24
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
600 g
poitrines de poulet désossées et sans la peau
-
375 ml
(1 1/2 tasse)babeurre
-
15 ml
(1 c. à soupe)herbes de Provence
-
375 ml
(2 1/2 tasses)céréales Corn Flakes
-
2 1/2 ml
(1/2 c. à thé)muscade
-
1 ml
(1/4 c. à thé)sel
-
quantité suffisante, poivre du moulin
-
65 ml
(1/4 tasse)huile d'olive
Préparation
Couper chaque poitrine de poulet sur la longueur, en 4 lanières.
Combiner les lanières de poulet, le babeurre et les herbes de Provence dans un contenant et laisser mariner au réfrigérateur pendant un minimum de 4 heures ou toute une nuit.
Lorsque le temps de marinade est terminé, préchauffer le four à 230° (450° F).
Préparer une plaque à pâtisserie en la tapissant d’un papier parchemin.
Déposer les Corn Flakes dans un sac en plastique refermable et ajouter la muscade, le sel ainsi que le poivre du moulin.
Fermer le sac et écraser jusqu’à ce que les céréales ressemblent à de la chapelure.
Retirer les lanières de poulet de la marinade et les déposer sur une assiette.
Prendre 3 lanières à la fois et les déposer dans le sac refermable, le fermer et brasser vigoureusement pour bien enrober de chapelure.
Badigeonner le papier parchemin (sur la plaque) de 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive et y déposer les lanières enrobées de chapelure.
Répéter avec le restant des lanières et déposer au fur et à mesure sur la plaque.
Badigeonner le dessus des lanières enrobées du restant d’huile d’olive.
Enfourner pendant 5 minutes.
Retourner les lanières de côté et poursuivre la cuisson environ 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
Retirer du four et servir avec un filet de miel ou une sauce aigre-douce maison.
Source :
Chef Caroline McCann
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
