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Potage aux courgettes parfumé au pesto

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7 Votes

Sans Gluten

portions

0:15

Préparation

0:25

CUISSON

0:40

TEMPS TOTAL

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Ingrédients

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3

petites courgettes en rondelles

750 ml
(3 tasses)
bouillon de poulet

1

oignon, haché

1

pomme de terre moyenne, en dés

2

carotte, en rondelles

45 ml
(3 c. à soupe)
pesto

750 ml
(3 tasses)
lait

sel et poivre noir

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Préparation

Dans une casserole, déposer tous les ingrédients sauf le lait ; amener à ébullition.

Diminuer le feu et laisser mijoter environ 10 à 15 minutes ; ajouter le lait.

Déposer la préparation dans la jarre du mélangeur ; mélanger jusqu'à consistance homogène.

Remettre la préparation dans la casserole ; réchauffer sans faire bouillir.

Source : Metro

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Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.