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Poitrines de poulet grillées, sauce aux arachides
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Poitrines-poulet-grillees-sauce-arachides-1469.jpg
PT30M
PT30M
PT1H00M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Dans une casserole, dans un mélange beurre/huile, faire revenir l'oignon. Ajouter les autres ingrédients de la marinade et porter à ébullition. Cuire 1 à 2 minutes, retirer du feu et réserver.Déposer les poitrines de poulet sur la grille huilée et cuire 5 à 7 minutes de chaque côté.Napper les poitrines de poulet avec la sauce et servir.
4
Metro
5
1
5
5
4 poitrines de poulet frais désossées
sauce aux arachides
1 oignon moyen, haché
80 ml (1/3 tasse) beurre d'arachides
30 ml (2 c. à soupe) sauce Tamari
60 ml (1/4 tasse) lait 2%
80 ml (1/3 tasse) bouillon de poulet reconstitué
30 ml (2 c. à soupe) sirop de maïs
5 ml (1 c. à thé) poivre de cayenne
Poitrines de poulet grillées, sauce aux arachides
4
portions
0:30
Préparation
0:30
CUISSON
1:00
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4
poitrines de poulet frais désossées
-
sauce aux arachides
-
1
oignon moyen, haché
-
80 ml
(1/3 tasse)beurre d'arachides
-
30 ml
(2 c. à soupe)sauce Tamari
-
60 ml
(1/4 tasse)lait 2%
-
80 ml
(1/3 tasse)bouillon de poulet reconstitué
-
30 ml
(2 c. à soupe)sirop de maïs
-
5 ml
(1 c. à thé)poivre de cayenne
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Dans une casserole, dans un mélange beurre/huile, faire revenir l'oignon. Ajouter les autres ingrédients de la marinade et porter à ébullition. Cuire 1 à 2 minutes, retirer du feu et réserver.
Déposer les poitrines de poulet sur la grille huilée et cuire 5 à 7 minutes de chaque côté.
Napper les poitrines de poulet avec la sauce et servir.
Source :
Metro
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