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Pilons de poulet grillés
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pilons-poulet-grilles-2297.jpg
PT08M
PT20M
PT2H28M
Dans un plat, mélanger tous les ingrédients de la marinade.Déposer les pilons de poulet, couvrir et réfrigérer 2 heures (maximum 24 h). Retourner les pilons de poulet à quelques reprises afin de bien les enrober de marinade.Préchauffer la barbecue à intensité moyenne.Égoutter les morceaux de poulet et les déposer sur la grille du barbecue.Faire cuire environ 20 minutes.
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Metro
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Pilons de poulet grillés
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Sans Lactose
6
portions
0:08
Préparation
0:20
CUISSON
2:28
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
marinade :
-
80 ml
(1/3 tasse)sauce soya
-
60 ml
(1/4 tasse)huile d'arachide
-
20 ml
(4 c. à thé)miel
-
30 ml
(2 c. à soupe)sauce chili
-
30 ml
(2 c. à soupe)jus de citron frais
-
5 ml
(1 c. à thé)moutarde sèche
-
5 ml
(1 c. à thé)thym séché
-
5 ml
(1 c. à thé)estragon séché
-
2
gousses d'ail, hachées finement
-
Au goût, sel et poivre noir
-
12
pilons de poulet
Préparation
Dans un plat, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Déposer les pilons de poulet, couvrir et réfrigérer 2 heures (maximum 24 h). Retourner les pilons de poulet à quelques reprises afin de bien les enrober de marinade.
Préchauffer la barbecue à intensité moyenne.
Égoutter les morceaux de poulet et les déposer sur la grille du barbecue.
Faire cuire environ 20 minutes.
Source :
Metro
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