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Petits pains de viande au dindon, sésame et coriandre
2019-06-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/petits-pains-viande-dindon-sesame-coriandre-11057.jpg
PT15M
PT20M
PT35M
Préchauffez le four à 218 ° C (425 ° F). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.Dans un bol, mélanger la dinde hachée, l'ail, les oignons verts, le gingembre, les piments, la coriandre, l'œuf, le panko, l'huile de sésame, la sauce de poisson et 60 ml (1/4 tasse) de sauce hoisin. Assaisonner avec du sel et du poivre et bien mélanger.Faites 4-6 mini pains et déposez-les sur une plaque à pâtisserie. Lorsque les pains sont cuits, arroser avec le reste de la sauce hoisin. Couvrir de papier d'aluminium pendant 5 minutes.Servir les pains de viande immédiatement avec du riz Jasmin et des légumes sautés (bok-choy, carottes, brocolis, poivrons, chou chinois, etc.).Source: Le Dindon du Québec
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Petits pains de viande au dindon, sésame et coriandre
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Plat principal
0:15
Préparation
0:20
CUISSON
0:35
TEMPS TOTAL
Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 218 ° C (425 ° F). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Dans un bol, mélanger la dinde hachée, l'ail, les oignons verts, le gingembre, les piments, la coriandre, l'œuf, le panko, l'huile de sésame, la sauce de poisson et 60 ml (1/4 tasse) de sauce hoisin. Assaisonner avec du sel et du poivre et bien mélanger.
Faites 4-6 mini pains et déposez-les sur une plaque à pâtisserie. Lorsque les pains sont cuits, arroser avec le reste de la sauce hoisin. Couvrir de papier d'aluminium pendant 5 minutes.
Servir les pains de viande immédiatement avec du riz Jasmin et des légumes sautés (bok-choy, carottes, brocolis, poivrons, chou chinois, etc.).
Source: Le Dindon du Québec
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