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Pesto
2013-08-06
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PT10M
PT00M
PT10M
Au robot culinaire, broyer l'ail, les pignons et le fromage.Ajouter les feuilles de basilic.Verser l'huile d'olive en filet et activer le robot de 3 à 4 minutes.
410
Académie Culinaire
5
5
5
5
2 gousses d'ail
45 ml (3 c. à soupe) pignons
30 ml (2 c. à soupe) fromage romano ou parmesan, râpé
250 ml (1 tasse) basilic frais, lavé
80 ml (1/3 tasse) huile d'olive extra vierge
Pesto
-
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Sans Gluten
410
ml
0:10
Préparation
0:00
CUISSON
0:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
2
gousses d'ail
-
45 ml
(3 c. à soupe)pignons
-
30 ml
(2 c. à soupe)fromage romano ou parmesan, râpé
-
250 ml
(1 tasse)basilic frais, lavé
-
80 ml
(1/3 tasse)huile d'olive extra vierge
Préparation
Au robot culinaire, broyer l'ail, les pignons et le fromage.
Ajouter les feuilles de basilic.
Verser l'huile d'olive en filet et activer le robot de 3 à 4 minutes.
Source :
Académie Culinaire
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