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Pâtes au porc, aux légumes et pesto
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pates-porc-legumes-pesto-6844.jpg
PT05M
PT10M
PT15M
Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition et faire cuire les pâtes choisies, selon les instructions de l'emballage.Entre-temps, dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu vif et y faire revenir le porc 3 à 4 minutes. Assaisonner généreusement.Ajouter les légumes et poursuivre la cuisson 4 à 5 minutes.Incorporer le pesto et les pâtes. Bien remuer, réchauffer et servir immédiatement avec du parmesan frais râpé.
4
Féd. des producteurs de porcs du Québec
4
8
5
1
340 g (3/4 lb) pâtes au choix
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
454 g (1 lb) lanières d'intérieur de ronde de porc du québec
au goût, sel et poivre du moulin
1 l (4 tasses) légumes surgelés mélange style italien « Artic Gardens »
45 ml (3 c. à soupe) pesto de basilic
Pâtes au porc, aux légumes et pesto
-
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Sans Lactose
4
portions
0:05
Préparation
0:10
CUISSON
0:15
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
340 g
(3/4 lb)pâtes au choix
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive
-
454 g
(1 lb)lanières d'intérieur de ronde de porc du québec
-
au goût, sel et poivre du moulin
-
1 l
(4 tasses)légumes surgelés mélange style italien « Artic Gardens »
-
45 ml
(3 c. à soupe)pesto de basilic
Préparation
Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition et faire cuire les pâtes choisies, selon les instructions de l'emballage.
Entre-temps, dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu vif et y faire revenir le porc 3 à 4 minutes. Assaisonner généreusement.
Ajouter les légumes et poursuivre la cuisson 4 à 5 minutes.
Incorporer le pesto et les pâtes. Bien remuer, réchauffer et servir immédiatement avec du parmesan frais râpé.
Source :
Féd. des producteurs de porcs du Québec
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