Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Parmentier de porc à la purée de panais et pommes de terre
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/parmentier-porc-puree-panais-pommes-terre-5808.jpg
PT20M
PT30M
PT50M
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre et les panais. Égoutter, conserver le liquide de cuisson.À l'aide d'un presse-purée, écraser les légumes. Ajouter le beurre et un peu de liquide de cuisson, la purée doit être souple. Saler, bien mélanger.Dans une poêle, faire chauffer l'huile. À feu moyen, faire dorer légèrement les amandes, puis ajouter l'oignon.Ajouter la viande et le poivron et faire cuire. S'il y a trop de jus de cuisson, retirer l'excédent.Ajouter le mélange 5 épices, saler, poivrer.Dans un plat allant au four, disposer le mélange de viande hachée et couvrir de purée.Faire cuire au four environ 15 minutes.Servir accompagné d'une salade verte.
4
Académie Culinaire
3
16
5
1
454 g (1 lb) pommes de terre, pelées et coupées grossièrement
15 g (1/2 lb) panais, pelés et coupés grossièrement
15 ml (1 c. à soupe) beurre
60 ml (4 c. à soupe) huile de canola biologique
60 ml (1/4 tasse) amandes éffilées
1 oignon moyen, ciselé
454 g (1 lb) porc haché
1 poivron rouge, coupé en petits dés
5 ml (1 c. à thé) mélange 5 épices
Au goût sel et poivre
Parmentier de porc à la purée de panais et pommes de terre
-
![]()
Sans Gluten
4
portions
0:20
Préparation
0:30
CUISSON
0:50
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
454 g
(1 lb)pommes de terre, pelées et coupées grossièrement
-
15 g
(1/2 lb)panais, pelés et coupés grossièrement
-
15 ml
(1 c. à soupe)beurre
-
60 ml
(4 c. à soupe)huile de canola biologique
-
60 ml
(1/4 tasse)amandes éffilées
-
1
oignon moyen, ciselé
-
454 g
(1 lb)porc haché
-
1
poivron rouge, coupé en petits dés
-
5 ml
(1 c. à thé)mélange 5 épices
-
Au goût sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre et les panais. Égoutter, conserver le liquide de cuisson.
À l'aide d'un presse-purée, écraser les légumes. Ajouter le beurre et un peu de liquide de cuisson, la purée doit être souple. Saler, bien mélanger.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile. À feu moyen, faire dorer légèrement les amandes, puis ajouter l'oignon.
Ajouter la viande et le poivron et faire cuire. S'il y a trop de jus de cuisson, retirer l'excédent.
Ajouter le mélange 5 épices, saler, poivrer.
Dans un plat allant au four, disposer le mélange de viande hachée et couvrir de purée.
Faire cuire au four environ 15 minutes.
Servir accompagné d'une salade verte.
Source :
Académie Culinaire
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
