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Pain traditionnel au thé Tetley
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Pain-traditionnel-the-Tetley-1804.jpg
PT15M
PT1H30M
PT1H45M
Préchauffer le four à 180 °C / 350 °F.Mélangez le thé, la cassonade, les raisins, le mélange de fruits séchés, le jus d'orange, l'oeuf et le beurre, et laisser refroidir.Ajouter ensuite la farine, la poudre à pâte, le sel, la muscade et la cannelle.Mélanger le tout et déposer dans un moule graissé de 9 po. x 5 po.Cuire au four pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez refroidir.
8
Metro
5
1
5
5
250 ml (1 tasse) thé, chaud et fort
375 ml (1 1/2 tasse) cassonade
250 ml (1 tasse) raisins sec
250 ml (1 tasse) mélange de fruits séchés
60 ml (1/4 tasse) jus d'orange
1 oeufs
30 ml (2 c. à soupe) beurre fondu
440 ml (1 3/4 tasse) farine
1,5 c. à thé poudre à pâte
1/2 c. à thé sel
1/2 c. à thé muscade
5 ml (1 c. à thé) cannelle
Pain traditionnel au thé Tetley
8
portions
0:15
Préparation
1:30
CUISSON
1:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
250 ml
(1 tasse)thé, chaud et fort
-
375 ml
(1 1/2 tasse)cassonade
-
250 ml
(1 tasse)raisins sec
-
250 ml
(1 tasse)mélange de fruits séchés
-
60 ml
(1/4 tasse)jus d'orange
-
1
oeufs
-
30 ml
(2 c. à soupe)beurre fondu
-
440 ml
(1 3/4 tasse)farine
-
1,5 c. à thé
poudre à pâte
-
1/2 c. à thé
sel
-
1/2 c. à thé
muscade
-
5 ml
(1 c. à thé)cannelle
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C / 350 °F.
Mélangez le thé, la cassonade, les raisins, le mélange de fruits séchés, le jus d'orange, l'oeuf et le beurre, et laisser refroidir.
Ajouter ensuite la farine, la poudre à pâte, le sel, la muscade et la cannelle.
Mélanger le tout et déposer dans un moule graissé de 9 po. x 5 po.
Cuire au four pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez refroidir.
Source :
Metro
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