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Pain perdu croquant aux petits fruits

Pain perdu croquant aux petits fruits

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Ingrédients

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4

oeuf

500 ml
(2 tasses)
lait

45 ml
(3 c. à soupe)
sirop d'érable

3-4

essence de vanille

8

pain de campagne

500 ml
(2 tasses)
céréales muesli framboises, légèrement écrasées

30 ml
(2 c. à soupe)
beurre

Au goût, fruits frais

Au goût, crème fouettée

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Préparation

Dans un bol, fouetter les oeufs avec le lait. Ajouter le sirop d'érable et l'essence de vanille. Mélanger.

Tremper chacune des tranches de pain dans ce mélange afin de bien les imbiber.

Ensuite, les enrober de céréales.

Dans un poêlon, chauffer le beurre et faire dorer 3-4 min par côté chacune des tranches de pain.

Source : Metro

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.