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One pot d’orzo aux poivrons et saucisses Italiennes
2022-12-28
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/orzo-poivrons-saucisses-12041a.jpg
PT10M
PT35M
PT45M
Préchauffer le four à 425 F.Dans une casserole style sauteuse à feu moyen vif, cuire les morceaux de chair de saucisses italienne dans l’huile d’olive pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce qu'elle soit bien colorée.Baisser le feu à moyen, ajouter les poivrons, l’oignon, l’ail, le paprika fumé et l’origan, puis poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.Ajouter la pâte de tomate, mélanger, puis ajouter l’orzo. Faire revenir pendant deux minutes pour bien imprégner l’orzo de saveurs.Ajouter le contenant de bouillon de poulet concentré de Campbell's® avec l’eau, puis porter à ébullition.Lorsque ça frétille, enfourner à découvert pendant 25 minutes en mélangeant à mi-cuisson.Lorsque c’est prêt, laisser reposer quelques minutes avant de servir.Source : Folks and Forks
6
3
9
5
1
1 c. à soupe d'huile d'olive
Les morceaux de chair de 5 à 6 saucisses italiennes
2 poivrons rouges, verts ou oranges coupés en brunoise
1 oignon haché
4 gousses d'ail hachées
2 c. à thé de paprika fumé
1 c. à soupe d'origan
1 c. à soupe de pâte de tomate
1 1/2 tasse d'orzo
1 contenant de Campbell’s® Bouillon de poulet concentré concentré
2 1/3 tasses d'eau
One pot d’orzo aux poivrons et saucisses Italiennes
6
Plat principal
0:10
Préparation
0:35
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1 c. à soupe
d'huile d'olive
-
Les morceaux de chair de 5 à 6 saucisses italiennes
-
2
poivrons rouges, verts ou oranges coupés en brunoise
-
1
oignon haché
-
4
gousses d'ail hachées
-
2 c. à thé
de paprika fumé
-
1 c. à soupe
d'origan
-
1 c. à soupe
de pâte de tomate
-
1 1/2 tasse
d'orzo
-
1
contenant de Campbell’s® Bouillon de poulet concentré concentré
-
2 1/3 tasses
d'eau
Préparation
Préchauffer le four à 425 F.
Dans une casserole style sauteuse à feu moyen vif, cuire les morceaux de chair de saucisses italienne dans l’huile d’olive pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce qu'elle soit bien colorée.
Baisser le feu à moyen, ajouter les poivrons, l’oignon, l’ail, le paprika fumé et l’origan, puis poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.
Ajouter la pâte de tomate, mélanger, puis ajouter l’orzo. Faire revenir pendant deux minutes pour bien imprégner l’orzo de saveurs.
Ajouter le contenant de bouillon de poulet concentré de Campbell's® avec l’eau, puis porter à ébullition.
Lorsque ça frétille, enfourner à découvert pendant 25 minutes en mélangeant à mi-cuisson.
Lorsque c’est prêt, laisser reposer quelques minutes avant de servir.
Source : Folks and Forks
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