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Mocktail Pomme Açaï Myrtille Épicées
2021-09-08
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/mocktail-pomme-acai-myrtille-galceau-11723.jpg
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Placer les canneberges décongelées dans un mélangeur à cocktail et écraser à l'aide d’un pilon à cocktail ou d’une cuillère en bois. Ajouter l’eau vitaminée (vitaminwater®), le jus de pomme, les blancs d’œuf, le sirop d’érable, la cannelle, le gingembre et la glace. Agiter pendant 10 secondes.Verser dans 2 verres de 10 oz et à l'aide d’une cuillère, ajouter la mousse du mélangeur à cocktail sur les verres.Servir garni des canneberges et tranches de pomme.
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45 ml (3 c. à soupe) canneberges surgelées et décongelées
250 ml (1 tasse) "Glacéau vitaminwater® XXX (eau vitaminée Baie d'açai, bleuet, et grenade)"
125 ml (1/2 tasse) jus de pomme
15 ml (1 c. à soupe) blancs d'oeufs pasteurisés offerts en boîte de carton
15 ml (1 c. à soupe) sirop d'érable
2,5 ml (1/2 c. à thé) cannelle
1,25 ml (1/4 c. à thé) gingembre moulu
250 ml (1 tasse) glace
Garniture canneberges et/ou tranches de pomme
Mocktail Pomme Açaï Myrtille Épicées
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Accompagnements
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Préparation
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CUISSON
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TEMPS TOTAL
Ingrédients
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45 ml
(3 c. à soupe)canneberges surgelées et décongelées
-
250 ml
(1 tasse)"Glacéau vitaminwater® XXX (eau vitaminée Baie d'açai, bleuet, et grenade)"
-
125 ml
(1/2 tasse)jus de pomme
-
15 ml
(1 c. à soupe)blancs d'oeufs pasteurisés offerts en boîte de carton
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15 ml
(1 c. à soupe)sirop d'érable
-
2,5 ml
(1/2 c. à thé)cannelle
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1,25 ml
(1/4 c. à thé)gingembre moulu
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250 ml
(1 tasse)glace
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Garniture
canneberges et/ou tranches de pomme
Préparation
Placer les canneberges décongelées dans un mélangeur à cocktail et écraser à l'aide d’un pilon à cocktail ou d’une cuillère en bois. Ajouter l’eau vitaminée (vitaminwater®), le jus de pomme, les blancs d’œuf, le sirop d’érable, la cannelle, le gingembre et la glace. Agiter pendant 10 secondes.
Verser dans 2 verres de 10 oz et à l'aide d’une cuillère, ajouter la mousse du mélangeur à cocktail sur les verres.
Servir garni des canneberges et tranches de pomme.
Source :
Metro
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