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Préparer la sauce poutine Le Connaisseur selon le mode d’emploi à l’endos du sachet.
Faire bouillir de l’eau et y faire cuire les lasagnes al dente.
Égoutter, huiler un peu et les réserver en les étendant sur une plaque pour qu’elles ne collent pas ensemble.
Couper l’oignon et le poivron vert finement.
Faire cuire le bœuf haché, le bacon et l’oignon à feu moyen vif, saler et poivrer.
Lorsque le mélange de viande est cuit, ajouter les tomates en dés, le coulis de tomates, l’ail, le sucre et ajuster l’assaisonnement au goût.
Dans un plat de cuisson de 13 po x 9 po (33 cm x 23 cm), étendre 100 ml (3/8 tasse) de sauce. Ensuite, ajouter 3 lasagnes, le fromage en grains, le pepperoni, le piment et la sauce poutine. Poursuivre et étendre 3 lasagnes, verser mélange de bœuf haché et tomates. Finalement, recouvrir le tout d’une dernière couche de lasagne.
Parsemer, sur la lasagne, le fromage mozzarella et enfourner pendant 35 minutes à 375°F (190°C).
Sortir du four dès que le dessus est doré.
Bon appétit!
Source: Le Connaisseur
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