Recettes recommandées
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Huîtres à la crème
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/huitres-creme-5466.jpg
PT10M
PT10M
PT20M
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).Retirer les huîtres de leur coquille. Déposer la partie inférieure de chaque coquille sur une plaque à pâtisserie et les huîtres dans un bol.Réfrigérer les huîtres.Faire réchauffer les coquilles au four environ 5 minutes et, lorsqu'elles sont bien chaudes y déposer dans chacune les huîtres. Réserver.Dans un bol, mélanger la sauce Worcestershire et la crème.Dans chaque coquille, verser un peu du mélange de crème, saler et poivrer.Déposer sur chaque huître une petite quantité de bacon, de chapelure et d'échalotes.Garnir d'une noisette de beurre et mettre au four à 200 °C (400 °F) jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et les huîtres bien chaudes à l'intérieur, environ 4 à 5 minutes.
4
Féd. producteurs de lait du Québec
3
5
5
1
24 huîtres dans leur coquille
15 ml (1 c. à soupe) sauce Worcestershire
250 ml (1 tasse) crème 35%
Au goût sel et poivre frais moulu
115 g (1/4 lb) tranches de bacon, hachées finement
60 ml (1/4 tasse) chapelure fine
2 échalotes, hachées finement
30 ml (2 c. à soupe) beurre
Huîtres à la crème
4
portions
0:10
Préparation
0:10
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
24
huîtres dans leur coquille
-
15 ml
(1 c. à soupe)sauce Worcestershire
-
250 ml
(1 tasse)crème 35%
-
Au goût sel et poivre frais moulu
-
115 g
(1/4 lb)tranches de bacon, hachées finement
-
60 ml
(1/4 tasse)chapelure fine
-
2
échalotes, hachées finement
-
30 ml
(2 c. à soupe)beurre
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Retirer les huîtres de leur coquille. Déposer la partie inférieure de chaque coquille sur une plaque à pâtisserie et les huîtres dans un bol.
Réfrigérer les huîtres.
Faire réchauffer les coquilles au four environ 5 minutes et, lorsqu'elles sont bien chaudes y déposer dans chacune les huîtres. Réserver.
Dans un bol, mélanger la sauce Worcestershire et la crème.
Dans chaque coquille, verser un peu du mélange de crème, saler et poivrer.
Déposer sur chaque huître une petite quantité de bacon, de chapelure et d'échalotes.
Garnir d'une noisette de beurre et mettre au four à 200 °C (400 °F) jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et les huîtres bien chaudes à l'intérieur, environ 4 à 5 minutes.
Source :
Féd. producteurs de lait du Québec
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
- En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte automatiquement.
- Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
- Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
- Repérez l'icône de la carte
pour voir vos coupons ajoutés.
