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Hauts de cuisse au pesto
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Hauts-cuisse-pesto-290.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans un poêlon, faire chauffer 30 ml (2 c. à soupe) d'huile; faire revenir les hauts de cuisse jusqu'à ce qu'ils soient dorés environ 10 minutes. Réserver au chaud.Dans le même poêlon, faire chauffer le reste de l'huile; faire revenir les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.Ajouter le pesto et le bouillon de poulet; laisser mijoter 2 minutes.Ajouter le persil; mélanger; servir en accompagnement avec les hauts de cuisse.
4
Metro
4
3
5
3
60 ml (4 c. à soupe) huile d'olive extra légère
8 hauts de cuisse de poulet désossés, coupés en fines languettes
3 courgettes, émincées
60 ml (1/4 tasse) pesto
60 ml (1/4 tasse) bouillon de poulet
60 ml (1/4 tasse) persil, haché finement
Hauts de cuisse au pesto
-
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Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
60 ml
(4 c. à soupe)huile d'olive extra légère
-
8
hauts de cuisse de poulet désossés, coupés en fines languettes
-
3
courgettes, émincées
-
60 ml
(1/4 tasse)pesto
-
60 ml
(1/4 tasse)bouillon de poulet
-
60 ml
(1/4 tasse)persil, haché finement
Préparation
Dans un poêlon, faire chauffer 30 ml (2 c. à soupe) d'huile; faire revenir les hauts de cuisse jusqu'à ce qu'ils soient dorés environ 10 minutes. Réserver au chaud.
Dans le même poêlon, faire chauffer le reste de l'huile; faire revenir les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajouter le pesto et le bouillon de poulet; laisser mijoter 2 minutes.
Ajouter le persil; mélanger; servir en accompagnement avec les hauts de cuisse.
Source :
Metro
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