Passer directement au contenu
Logo METROLogo METRO
Se connecterMetro Devonshire

Votre magasin d'achats

Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.

à Moi les économies!Adhérez au programme.

Se connecterMetro Devonshire

Votre magasin d'achats

Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Obtenez 20 $ de rabais sur vos 4 premières commandes Magasinez maintenant.
Moi est arrivé! Adhérez maintenant et économisez!
En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Hamburger steak au pesto et herbes fraîches avec oignons caramélisés https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/hamburger-steak-pesto-herbes-oignons-caramelises-5819.jpg PT20M PT20M PT40M
Galettes de bœuf : mélanger le bœuf haché avec les autres ingrédients et façonner en galettes épaisses.Pour caraméliser les oignons: dans une poêle, faire chauffer le beurre et l'huile à feu doux-moyen et faire revenir les oignons et l'échalote. Ajouter le sucre et le vinaigre balsamique, poursuivre la cuisson 5 minutes. Remuer souvent jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés.Ajouter le romarin. Assaisonner.Préchauffer le barbecue à feu élevé.Faire cuire les galettes de bœuf haché jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de coloration rosée.Pour servir, déposer les oignons caramélisés sur les galettes de bœuf, napper de sauce et garnir de frites ou d'une salade verte.
4
4 3 5 3
Hamburger steak au pesto et herbes fraîches avec oignons caramélisés

Hamburger steak au pesto et herbes fraîches avec oignons caramélisés

Évaluer cette recette
3 Votes
  • Sans Gluten
4
portions
0:20
Préparation
0:20
CUISSON
0:40
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • galettes de boeuf

  • 454 g
    (1 lb)
    boeuf haché
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    pesto de tomates séchées
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    persil plat ou italien, haché
  • 8 ml
    (1 1/2 c. à thé)
    romarin frais, haché
  • 1
    gousse d'ail, hachée finement
  • oignons caramélisés

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    beurre
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive
  • 2
    oignons jaunes, coupés en tranches fines
  • 1
    échalote française moyenne, hachée finement
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    sucre ou sucre d'érable
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    vinaigre balsamique
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    romarin frais, haché

  • au goût, poivre noir moulu
  • Accompagnement


  • quantité suffisante, sauce brune ou sauce barbecue du commerce

  • au goût, frites ou salade verte
Imprimer ma sélection

Préparation

Galettes de bœuf : mélanger le bœuf haché avec les autres ingrédients et façonner en galettes épaisses.

Pour caraméliser les oignons: dans une poêle, faire chauffer le beurre et l'huile à feu doux-moyen et faire revenir les oignons et l'échalote. Ajouter le sucre et le vinaigre balsamique, poursuivre la cuisson 5 minutes. Remuer souvent jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés.

Ajouter le romarin. Assaisonner.

Préchauffer le barbecue à feu élevé.

Faire cuire les galettes de bœuf haché jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de coloration rosée.

Pour servir, déposer les oignons caramélisés sur les galettes de bœuf, napper de sauce et garnir de frites ou d'une salade verte.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Réservez votre plage horaire dès maintenant!

Désolé! Nos services en ligne ne sont pas offerts pour ce code postal. Veuillez entrer un autre code postal ou passer nous voir en magasin.

Désolé! Un problème est survenu.

Veuillez réessayer plus tard.