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Grilled-cheese au jambon effiloché
2017-10-24
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/grilled-cheese-jambon-effiloche-10656.jpg
PT10M
PT10M
PT20M
Tombée d’épinards :
Dans une poêle, à feu doux, chauffez le beurre et laissez infuser la gousse d’ail quelques minutes. Ajoutez les épinards et faites-les tomber en remuant délicatement. Retirez la gousse d’ail et réservez.Grilled cheese : Tartinez chaque tranche de pain de beurre sur une face et posez-les côté beurre sur le plan de travail. Déposez la moitié du fromage sur 4 tranches de pain. Ajoutez la tombée d’épinard, le jambon, puis recouvrez avec le fromage restant. Refermez les grilled cheese.Chauffez une grande poêle à feu moyen-vif, déposez les sandwichs et faites cuire pendant 5 minutes. Retournez les sandwichs et poursuivez la cuisson 5 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage bien coulants.
4
0
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Tombée d’épinards :
15 ml (1 c. à soupe) beurre
1 gousse d'ail coupée en 2
1 L (4 tasses) jeunes épinards tassés
grilled cheese :
8 tranches miche aux céréales muesli avec bleuet et canneberge du Québec Boulange des Campagnards
60 ml (4 c. à soupe) beurre
750 ml (3 tasses) fromage baluchon râpé
750 ml (3 tasses) jambon braisé, effiloché
Grilled-cheese au jambon effiloché
4
portions
0:10
Préparation
0:10
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
Tombée d’épinards :
-
15 ml
(1 c. à soupe)beurre
-
1
gousse d'ail coupée en 2
-
1 L
(4 tasses)jeunes épinards tassés
-
grilled cheese :
-
8
tranches miche aux céréales muesli avec bleuet et canneberge du Québec Boulange des Campagnards
-
60 ml
(4 c. à soupe)beurre
-
750 ml
(3 tasses)fromage baluchon râpé
-
750 ml
(3 tasses)jambon braisé, effiloché
Préparation
Tombée d’épinards : Dans une poêle, à feu doux, chauffez le beurre et laissez infuser la gousse d’ail quelques minutes. Ajoutez les épinards et faites-les tomber en remuant délicatement. Retirez la gousse d’ail et réservez.
Grilled cheese : Tartinez chaque tranche de pain de beurre sur une face et posez-les côté beurre sur le plan de travail. Déposez la moitié du fromage sur 4 tranches de pain. Ajoutez la tombée d’épinard, le jambon, puis recouvrez avec le fromage restant. Refermez les grilled cheese.
Chauffez une grande poêle à feu moyen-vif, déposez les sandwichs et faites cuire pendant 5 minutes. Retournez les sandwichs et poursuivez la cuisson 5 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage bien coulants.
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