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Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Badigeonner les fruits d'huile et les déposer sur la grille huilée du barbecue. Cuire environ 3 minutes par côté. Réserver dans une assiette de service.
Mélanger dans une petite casserole, le jus d'orange, le concentré et la cassonade. Réchauffer et verser sur les fruits.
Dans une autre casserole, réchauffer le Grand Marnier et faire flamber. Verser aussitôt sur les fruits.
Garnir de zeste d'orange et déguster chaud.
Au goût, servir avec une crème glacée à la vanille.
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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