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Coupes glacées aux fruits grillés
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/coupes-glacees-fruits-grilles-5644.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans une casserole, combiner le jus d'orange au miel et au jus de citron et amener à ébullition à feu vif, en brassant souvent.Réduire le feu à moyen-doux et poursuivre la cuisson pour 10 minutes ou jusqu'à épaississement.Retirer du feu et laisser refroidir.Sur 4 brochettes, enfiler les fruits en alternance.Griller les brochettes jusqu'à coloration, les retournant qu'une fois et les badigeonnant de la 1/2 du sirop d'orange.Dans 4 coupes, déposer les boules de crème glacée Naturelle à la vanille Breyers®.Ajouter les fruits grillés et un filet de sirop d'orange.
4
Breyers
5
1
5
5
250 ml (1 tasse) jus d'orange
60 ml (1/4 tasse) miel
15 ml (1 c. à soupe) jus de citron
750 ml (3 tasses) fruits en morceaux (fraises, kiwis, pêches, bananes)
500 ml (2 tasses) crème glacée naturelle à la vanille (environ 12 petites boules)
Coupes glacées aux fruits grillés
-
![]()
Sans Gluten
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
250 ml
(1 tasse)jus d'orange
-
60 ml
(1/4 tasse)miel
-
15 ml
(1 c. à soupe)jus de citron
-
750 ml
(3 tasses)fruits en morceaux (fraises, kiwis, pêches, bananes)
-
500 ml
(2 tasses)crème glacée naturelle à la vanille (environ 12 petites boules)
Préparation
Dans une casserole, combiner le jus d'orange au miel et au jus de citron et amener à ébullition à feu vif, en brassant souvent.
Réduire le feu à moyen-doux et poursuivre la cuisson pour 10 minutes ou jusqu'à épaississement.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Sur 4 brochettes, enfiler les fruits en alternance.
Griller les brochettes jusqu'à coloration, les retournant qu'une fois et les badigeonnant de la 1/2 du sirop d'orange.
Dans 4 coupes, déposer les boules de crème glacée Naturelle à la vanille Breyers®.
Ajouter les fruits grillés et un filet de sirop d'orange.
Source :
Breyers
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