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Salade de chou rouge
Dans un saladier, mélanger les légumes. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
Combiner les 2 préparations ensemble et ajouter les graines de tournesol.
Escalope de veau de lait
Saler et poivrer les escalopes. Les fariner légèrement.
Dans un poêle antiadhésive, faire chauffer le beurre à feu moyen-vif et faire saisir les escalopes 1minute d'un seul côté.
Verser directement le vinaigre balsamique sur la viande, cuire 1minute puis retourner. Cuire 1 minute.
Servir immédiatement, accompagné de pommes de terre vapeur.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.