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Croûtons maison à l’ail sans gluten
2022-05-10
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/gluten-free-homemade-croutons-11920.jpg
PT10M
PT15M
PT25M
Ces croûtons maison sont très faciles à faire et ils n’ont vraiment rien à envier à ceux du commerce. En plus d’ajouter une touche de croquant à vos plats, ils sont une astuce anti-gaspillage afin de recycler vos restes de pains secs!Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 350 °F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et les déposer sur la plaque.Cuire au four 15 minutes ou jusqu’à ce que les croûtons soient légèrement dorés et secs. Remuer à la mi-cuisson.Laisser refroidir. Conserver dans un contenant hermétique en verre à la température ambiante.Servir en garniture sur une salade ou une soupe.Source : Cœliaque Québechttps://www.coeliaque.quebec/fr/ce-que-nous-faisons
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750 ml (3 tasses) de pain sans gluten coupé en dés
45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
5 ml (1 c. à thé) de poudre d'ail
5 ml (1 c. à thé) d'assaisonnement italien
Sel et poivre
Croûtons maison à l’ail sans gluten
3
Accompagnements
0:10
Préparation
0:15
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
750 ml
(3 tasses)de pain sans gluten coupé en dés
-
45 ml
(3 c. à soupe)d'huile d'olive
-
5 ml
(1 c. à thé)de poudre d'ail
-
5 ml
(1 c. à thé)d'assaisonnement italien
-
Sel et poivre
Préparation
Ces croûtons maison sont très faciles à faire et ils n’ont vraiment rien à envier à ceux du commerce. En plus d’ajouter une touche de croquant à vos plats, ils sont une astuce anti-gaspillage afin de recycler vos restes de pains secs!
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 350 °F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et les déposer sur la plaque.
Cuire au four 15 minutes ou jusqu’à ce que les croûtons soient légèrement dorés et secs. Remuer à la mi-cuisson.
Laisser refroidir. Conserver dans un contenant hermétique en verre à la température ambiante.
Servir en garniture sur une salade ou une soupe.
Source : Cœliaque Québec
https://www.coeliaque.quebec/fr/ce-que-nous-faisons
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