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Crêpes au chocolat, crème fouettée au café et granola Oatbox
2023-02-15
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/crepe-choco-granola-oatbox-12078.jpg
PT10M
PT12M
PT22M
Chauffer une poêle à feu moyen-doux.Dans un bol, combiner le lait au chocolat, l'œuf et l'extrait de vanille. Dans un bol séparé, combiner le reste des ingrédients. Mélanger les ingrédients mouillés aux ingrédients secs jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Verser environ ¼ du mélange pour chaque crêpe dans la poêle. Faire cuire jusqu'à ce que les rebords des crêpes commencent à durcir. Retourner et faire cuire environ 4 à 5 minutes.Préparer la crème fouettée en combinant la crème, le sirop d'érable et le café et fouetter avec un batteur à main jusqu'à l'obtention de pics fermes.Garnir les crêpes avec la crème fouettée et du granola Oatbox Chocolat blanc et café au goût.Source : Oatbox
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Crêpes:
375 ml (1 1/2 tasse) de lait au chocolat
1 oeuf ou 1/4 de tasse (62,5 ml) de compote de pommes non sucrée
5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille
250 ml (1 tasse) de farine tout usage
83 ml (1/3 tasse) de poudre de cacao
5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
1,25 ml (1/4 c. à thé) de sel
Garniture:
375 ml (1 1/2 tasse) de crème à fouetter
62,5 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable
30 ml (2 c. à soupe) d'espresso
Granola Oatbox Chocolat blanc et café, au goût
Crêpes au chocolat, crème fouettée au café et granola Oatbox
4
Déjeuner
0:10
Préparation
0:12
CUISSON
0:22
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
Crêpes:
-
375 ml
(1 1/2 tasse)de lait au chocolat
-
1
oeuf ou 1/4 de tasse (62,5 ml) de compote de pommes non sucrée
-
5 ml
(1 c. à thé)d'extrait de vanille
-
250 ml
(1 tasse)de farine tout usage
-
83 ml
(1/3 tasse)de poudre de cacao
-
5 ml
(1 c. à thé)de poudre à pâte
-
1,25 ml
(1/4 c. à thé)de sel
-
Garniture:
-
375 ml
(1 1/2 tasse)de crème à fouetter
-
62,5 ml
(1/4 tasse)de sirop d'érable
-
30 ml
(2 c. à soupe)d'espresso
-
Granola Oatbox Chocolat blanc et café, au goût
Préparation
Chauffer une poêle à feu moyen-doux.
Dans un bol, combiner le lait au chocolat, l'œuf et l'extrait de vanille. Dans un bol séparé, combiner le reste des ingrédients. Mélanger les ingrédients mouillés aux ingrédients secs jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Verser environ ¼ du mélange pour chaque crêpe dans la poêle. Faire cuire jusqu'à ce que les rebords des crêpes commencent à durcir. Retourner et faire cuire environ 4 à 5 minutes.
Préparer la crème fouettée en combinant la crème, le sirop d'érable et le café et fouetter avec un batteur à main jusqu'à l'obtention de pics fermes.
Garnir les crêpes avec la crème fouettée et du granola Oatbox Chocolat blanc et café au goût.
Source : Oatbox
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