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Craquelins au fromage épicés avec craquelins RITZ originaux de Christie https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/ritz-cheesy-crackers-recipe-12313.jpg PT15M PT10M PT25M
Préchauffer le four à 350 °F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Saupoudrer uniformément une tasse de fromage râpé sur la plaque à pâtisserie.Dans un petit bol, mélanger les flocons de chili, le sucre, le thym, l’origan, le piment de cayenne, l’ail et l’oignon. Saupoudrer la moitié des épices sur le fromage.Placer les craquelins RITZ originaux de Christie dans un grand bol, verser en filet la sauce piquante sur les craquelins et les mélanger délicatement pour les enrober. Disposer les craquelins en une seule couche et les saupoudrer uniformément du reste des épices et de la tasse de fromage restante.Faire cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien doré. Les craquelins seront encore plus croustillants une fois qu’ils auront complètement refroidi. Conserver dans un récipient hermétique tapissé de papier essuie-tout jusqu’à 5 jours.
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2 tasses de fromage Parmigiano Reggiano artisan Irresistibles fraîchement râpé, divisé 2 c. à thé cassonade foncée 1 1/2 c. à thé flocons de chili biologiques Mieux-Être 1 c. à thé Mieux-être feuilles de thym, biologique 1 c. à thé Mieux-Être Feuilles d'origan, Biologique 1 c. à thé Mieux-Être piment de Cayenne biologique 1 c. à thé Mieux-Être Poudre d'ail biologique 1 c. à thé poudre d'oignon biologique Mieux-Être 2 c. à soupe sauce piquante au piment de Cayenne 2 boîtes 180g de craquelins Ritz Original de Christie
Craquelins au fromage épicés avec craquelins RITZ originaux de Christie

Craquelins au fromage épicés avec craquelins RITZ originaux de Christie

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Ingrédients

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  • 2 tasses
    de fromage Parmigiano Reggiano artisan Irresistibles fraîchement râpé, divisé
  • 2 c. à thé
    cassonade foncée
  • 1 1/2 c. à thé
    flocons de chili biologiques Mieux-Être
  • 1 c. à thé
    Mieux-être feuilles de thym, biologique
  • 1 c. à thé
    Mieux-Être Feuilles d'origan, Biologique
  • 1 c. à thé
    Mieux-Être piment de Cayenne biologique
  • 1 c. à thé
    Mieux-Être Poudre d'ail biologique
  • 1 c. à thé
    poudre d'oignon biologique Mieux-Être
  • 2 c. à soupe
    sauce piquante au piment de Cayenne
  • 2 boîtes
    180g de craquelins Ritz Original de Christie
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Préparation

Préchauffer le four à 350 °F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Saupoudrer uniformément une tasse de fromage râpé sur la plaque à pâtisserie.

Dans un petit bol, mélanger les flocons de chili, le sucre, le thym, l’origan, le piment de cayenne, l’ail et l’oignon. Saupoudrer la moitié des épices sur le fromage.

Placer les craquelins RITZ originaux de Christie dans un grand bol, verser en filet la sauce piquante sur les craquelins et les mélanger délicatement pour les enrober. Disposer les craquelins en une seule couche et les saupoudrer uniformément du reste des épices et de la tasse de fromage restante.

Faire cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien doré. Les craquelins seront encore plus croustillants une fois qu’ils auront complètement refroidi. Conserver dans un récipient hermétique tapissé de papier essuie-tout jusqu’à 5 jours.

Source : Metro

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