Connectez-vous!

Déjà un compte?

Une nouvelle façon de rester connecté! Si vous avez déjà un compte metro, il vous suffit d’entrer vos identifiants de connexion habituels.

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Côtelettes de porc farcies aux deux fromages

Évaluer cette recette

0 Vote

Sans Gluten

portions

0:15

Préparation

0:15

CUISSON

1:00

TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

125 ml
(1/2 tasse)
fromage ricotta

125 ml
(1/2 tasse)
fromage Oka, râpé

1

gousse d'ail, hachée

15 ml
(1 c. à soupe)
basilic frais haché

1 ml
(1/4 c. à thé)
poivre

4 x 150 g
(4 x 5 oz)
côtelettes de porc désossées, 3 cm d'épaisseur (1 1/4 po) d'épaisseur chacune

Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Dans un bol, mélanger les fromages, l'ail, le basilic et le poivre.

Couper les côtelettes dans le sens de la longueur pour former une pochette.

Répartir le mélange de fromages en 4 parties égales et farcir les côtelettes.

Dans un poêlon, faire chauffer le beurre et l'huile à feu moyen et faire colorer les côtelettes farcies 2 à 3 minutes de chaque côté.

Poursuivre la cuisson au four à 175 °C/350 °F pendant 10 à 15 minutes.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.