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Chips de tortilla rôties au four (sans gluten) https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/chips-tortilla-roties-four-sans-gluten-12051.jpg PT10M PT20M PT30M
Cuisinez vos restes de tortillas en délicieuses croustilles! Elles seront exquises servies avec une trempette à l’avocat, du houmous ou de la salsa.Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 150 ° (300 °F).Dans un bol, mélanger l’huile, la poudre d’oignon et les herbes.Badigeonner les deux côtés des tortillas avec ce mélange à l’aide d’un pinceau.Couper en pointes et déposer sur une plaque de cuisson.Saupoudrer les pointes de tortillas d’un peu de fleur de sel, si désiré.Cuire au four pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les tortillas soient sèches et craquantes.Laisser refroidir complètement sur la plaque.Conserver dans un contenant hermétique à la température ambiante.Source : Cœliaque Québechttps://www.coeliaque.quebec/fr/
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2 tortillas * d'environ 23 (9po) de diamètre 10 ml (2 c. à thé) d'huile d'olive 1 ml (1/4 c. à thé) de poudre d'oignon * 2,5 ml (1/2 c. à thé) d'herbes de Provence * Fleur de sel (facultatif) *Cœliaque Québec recommande de privilégier cet ingrédient sans gluten
Chips de tortilla rôties au four (sans gluten)

Chips de tortilla rôties au four (sans gluten)

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Ingrédients

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  • 2 tortillas * d'environ 23 (9po) de diamètre
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    d'huile d'olive
  • 1 ml
    (1/4 c. à thé)
    de poudre d'oignon *
  • 2,5 ml
    (1/2 c. à thé)
    d'herbes de Provence *

  • Fleur de sel (facultatif)

  • *Cœliaque Québec recommande de privilégier cet ingrédient sans gluten
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Préparation

Cuisinez vos restes de tortillas en délicieuses croustilles! Elles seront exquises servies avec une trempette à l’avocat, du houmous ou de la salsa.

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 150 ° (300 °F).

Dans un bol, mélanger l’huile, la poudre d’oignon et les herbes.

Badigeonner les deux côtés des tortillas avec ce mélange à l’aide d’un pinceau.

Couper en pointes et déposer sur une plaque de cuisson.

Saupoudrer les pointes de tortillas d’un peu de fleur de sel, si désiré.

Cuire au four pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les tortillas soient sèches et craquantes.

Laisser refroidir complètement sur la plaque.

Conserver dans un contenant hermétique à la température ambiante.

Source : Cœliaque Québec

https://www.coeliaque.quebec/fr/

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