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Carottes à la vanille et à la cannelle https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/carottes-vanille-cannelle-10408.jpg PT10M PT10M PT20M
Dans une grande poêle à frire, faire réchauffer l’huile de noix de coco.Ajouter les carottes et remuer pour mélanger.Ajouter la cannelle, la vanille, la cassonade et le sel.Faire sauter jusqu’à ce que les carottes soient tendres, pendant environ 8 à 10 minutes.Garnir le tout de thym frais (facultatif).
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30 ml (2 c. à soupe) huile de noix de coco 8 carotte moyennes, pelées et coupées en bâtonnets 5 ml (1 c. à thé) cannelle moulue 5 ml (1 c. à thé) essence de vanille pure 15 ml (1 c. à soupe) cassonade pincée de sel 5 ml (1 c. à thé) thym frais, haché, comme garniture (facultatif)
Carottes à la vanille et à la cannelle

Carottes à la vanille et à la cannelle

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Ingrédients

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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile de noix de coco
  • 8
    carotte moyennes, pelées et coupées en bâtonnets
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    cannelle moulue
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    essence de vanille pure
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    cassonade

  • pincée de sel
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    thym frais, haché, comme garniture (facultatif)
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Préparation

Dans une grande poêle à frire, faire réchauffer l’huile de noix de coco.

Ajouter les carottes et remuer pour mélanger.

Ajouter la cannelle, la vanille, la cassonade et le sel.

Faire sauter jusqu’à ce que les carottes soient tendres, pendant environ 8 à 10 minutes.

Garnir le tout de thym frais (facultatif).

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