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Carbonara végétarienne dans une seule poêle
2023-02-07
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/one-pot-vegetarian-carbonara12063.jpg
PT05M
PT21M
PT26M
Dans une grande poêle profonde, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Faire cuire les champignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés, pendant environ 6 minutes; ajouter l’ail. Cuire en remuant pendant 1 minute.Ajouter la soupe, le bouillon et le sel; faire cuire en remuant jusqu’à ce que le mélange frémisse. Ajouter les pâtes dans la poêle. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter, à découvert, en remuant de temps à autre, pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient assez tendres, mais encore fermes, et que la sauce soit presque toute absorbée.Ajouter les pois, le cheddar et le parmesan; faire cuire pendant 2 minutes en remuant jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit de consistance désirée. Parsemer de basilic avant de servir.Source : Compagnie Campbell® du Canada
4
Campbell
0
0
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5 ml (1 c. à soupe) huile d'olive
750 ml (3 tasses) champignons tranchés
3 gousses d'ail, émincées
1 boîte Soupe Crème de chou-fleur de Campbell’s®
1 boîte Bouillon de légumes Prêt à utiliser, de Campbell's®
3 ml (1 c. à thé) sel
340 g (12 onces) fettucine non cuit
250 ml (1 tasse) petits pois surgelés
1 ml (250 tasse) fromage cheddar fumé, râpé
60 ml (1/4 tasse) fromage parmesan, râpé
60 ml (1/4 tasse) feuilles de basilic frais, hachées ou entières si elles sont petites
Carbonara végétarienne dans une seule poêle
4
Plat principal
0:05
Préparation
0:21
CUISSON
0:26
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
5 ml
(1 c. à soupe)huile d'olive
-
750 ml
(3 tasses)champignons tranchés
-
3
gousses d'ail, émincées
-
1
boîte Soupe Crème de chou-fleur de Campbell’s®
-
1
boîte Bouillon de légumes Prêt à utiliser, de Campbell's®
-
3 ml
(1 c. à thé)sel
-
340 g
(12 onces)fettucine non cuit
-
250 ml
(1 tasse)petits pois surgelés
-
1 ml
(250 tasse)fromage cheddar fumé, râpé
-
60 ml
(1/4 tasse)fromage parmesan, râpé
-
60 ml
(1/4 tasse)feuilles de basilic frais, hachées ou entières si elles sont petites
Préparation
Dans une grande poêle profonde, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Faire cuire les champignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés, pendant environ 6 minutes; ajouter l’ail. Cuire en remuant pendant 1 minute.
Ajouter la soupe, le bouillon et le sel; faire cuire en remuant jusqu’à ce que le mélange frémisse. Ajouter les pâtes dans la poêle. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter, à découvert, en remuant de temps à autre, pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient assez tendres, mais encore fermes, et que la sauce soit presque toute absorbée.
Ajouter les pois, le cheddar et le parmesan; faire cuire pendant 2 minutes en remuant jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit de consistance désirée. Parsemer de basilic avant de servir.
Source : Compagnie Campbell® du Canada
Source :
Campbell
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