Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro DevonshireVotre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Burger méditerranéen sans viande
2021-04-22
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/burger-mediterraneen-sans-viande-11588.jpg
PT35M
PT07M
PT42M
Hacher les champignons en mode impulsion dans un robot culinaire jusqu’à ce qu’ils aient la taille de petits pois.Faire cuire les champignons à sec dans une poêle antiadhésive à feu vif en remuant fréquemment pendant 2 minutes, retirer du feu et laisser reposer.Mettre l’avoine, les noix, les pois chiches, le riz chaud, les épices barbecue, la moutarde, la poudre d’ail et la poudre d’oignon dans le même robot culinaire et mélanger en mode impulsion de 12 à 14 fois, en raclant le bol après quelques impulsions.Verser le mélange dans un bol, et incorporer les champignons avec leur jus.Diviser le mélange en 6 portions égales (environ 125 ml (1/2 tasse) chacune) et former des galettes avec des mains huilées.Dans un grand bol, combiner le ketchup, le vinaigre balsamique et le romarin; mélanger avec les rondelles de poivron rouge.Dans un autre bol, combiner la courgette, la vinaigrette César, le basilic et les flocons de piment.Faire griller les galettes à feu vif pendant 2 minutes de chaque côté; badigeonner les galettes du mélange de ketchup balsamique pendant la dernière minute.Griller les petits pains français, si désiré.Disposer la roquette sur la portion inférieure des pains.Garnir des galettes grillées, de rondelles de poivron rouge marinées et de sauce, du mélange de courgettes et de la portion supérieure des pains.
6
Kraft
0
0
0
0
galette sans viande :
1 L (4 tasses) champignons crémini (environ 24 petits)
250 ml (1 tasse) avoine à cuisson rapide
250 ml (1 tasse) noix hachées
250 ml (1 tasse) pois chiches en conserve, rincés et égouttés
250 ml (1 tasse) riz brun à long grain cuit, chaud ou réchauffé
5 ml (1 c. à thé) sauce BBQ Selection
5 ml (1 c. à thé) moutarde sèche
5 ml (1 c. à thé) poudre d'ail
5 ml (1 c. à thé) poudre d'oignon
80 ml (1/3 tasse) ketchup aux tomates Heinz
30 ml (2 c. à soupe) vinaigre balsamique vieilli Irresistibles
15 ml (1 c. à soupe) romarin haché
12 rondelles de poivron rouge minces
250 ml (1 tasse) courgettes finement tranchées
80 ml (1/3 tasse) Vinaigrette César Renée's
60 ml (1/4 tasse) basilic en chiffonnade tassé
2,5 ml (1/2 c. à thé) flocons de piment rouge
6 petits pain français frais, de la boulangerie, tranchés en deux
500 ml (2 tasses) roquette
Burger méditerranéen sans viande
6
Plat principal
0:35
Préparation
0:07
CUISSON
0:42
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
galette sans viande :
-
1 L
(4 tasses)champignons crémini (environ 24 petits)
-
250 ml
(1 tasse)avoine à cuisson rapide
-
250 ml
(1 tasse)noix hachées
-
250 ml
(1 tasse)pois chiches en conserve, rincés et égouttés
-
250 ml
(1 tasse)riz brun à long grain cuit, chaud ou réchauffé
-
5 ml
(1 c. à thé)sauce BBQ Selection
-
5 ml
(1 c. à thé)moutarde sèche
-
5 ml
(1 c. à thé)poudre d'ail
-
5 ml
(1 c. à thé)poudre d'oignon
-
80 ml
(1/3 tasse)ketchup aux tomates Heinz
-
30 ml
(2 c. à soupe)vinaigre balsamique vieilli Irresistibles
-
15 ml
(1 c. à soupe)romarin haché
-
12
rondelles de poivron rouge minces
-
250 ml
(1 tasse)courgettes finement tranchées
-
80 ml
(1/3 tasse)Vinaigrette César Renée's
-
60 ml
(1/4 tasse)basilic en chiffonnade tassé
-
2,5 ml
(1/2 c. à thé)flocons de piment rouge
-
6
petits pain français frais, de la boulangerie, tranchés en deux
-
500 ml
(2 tasses)roquette
Préparation
Hacher les champignons en mode impulsion dans un robot culinaire jusqu’à ce qu’ils aient la taille de petits pois.
Faire cuire les champignons à sec dans une poêle antiadhésive à feu vif en remuant fréquemment pendant 2 minutes, retirer du feu et laisser reposer.
Mettre l’avoine, les noix, les pois chiches, le riz chaud, les épices barbecue, la moutarde, la poudre d’ail et la poudre d’oignon dans le même robot culinaire et mélanger en mode impulsion de 12 à 14 fois, en raclant le bol après quelques impulsions.
Verser le mélange dans un bol, et incorporer les champignons avec leur jus.
Diviser le mélange en 6 portions égales (environ 125 ml (1/2 tasse) chacune) et former des galettes avec des mains huilées.
Dans un grand bol, combiner le ketchup, le vinaigre balsamique et le romarin; mélanger avec les rondelles de poivron rouge.
Dans un autre bol, combiner la courgette, la vinaigrette César, le basilic et les flocons de piment.
Faire griller les galettes à feu vif pendant 2 minutes de chaque côté; badigeonner les galettes du mélange de ketchup balsamique pendant la dernière minute.
Griller les petits pains français, si désiré.
Disposer la roquette sur la portion inférieure des pains.
Garnir des galettes grillées, de rondelles de poivron rouge marinées et de sauce, du mélange de courgettes et de la portion supérieure des pains.
Source :
Kraft
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
