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Brochettes de porc au soya
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/brochette-porc-soya-250.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Déposer les brochettes de porc dans un plat en vitre.Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce au soya.Verser sur les brochettes.Égoutter les brochettes ; griller 5 à 6 minutes en les retournant jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.Cuisson au fourPréchauffer le four à 180°C (375°F).Badigeonner les brochettes de la sauce au soya.Dans un poêlon chaud, saisir les brochettes de chaque côté.Terminer la cuisson au four pendant 5 à 6 minutes.
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Metro
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8 x 115 g (8 x 4 onces) brochettes de porc
30 ml (2 c. à soupe) sauce soya
30 ml (2 c. à soupe) vinaigre de riz
15 ml (1 c. à soupe) miel
5 ml (1 c. à thé) poivre blanc moulu
15 ml (1 c. à soupe) concentré de poulet
Brochettes de porc au soya
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Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
8 x 115 g
(8 x 4 onces)brochettes de porc
-
30 ml
(2 c. à soupe)sauce soya
-
30 ml
(2 c. à soupe)vinaigre de riz
-
15 ml
(1 c. à soupe)miel
-
5 ml
(1 c. à thé)poivre blanc moulu
-
15 ml
(1 c. à soupe)concentré de poulet
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Déposer les brochettes de porc dans un plat en vitre.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce au soya.
Verser sur les brochettes.
Égoutter les brochettes ; griller 5 à 6 minutes en les retournant jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
Cuisson au four
Préchauffer le four à 180°C (375°F).
Badigeonner les brochettes de la sauce au soya.
Dans un poêlon chaud, saisir les brochettes de chaque côté.
Terminer la cuisson au four pendant 5 à 6 minutes.
Source :
Metro
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