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Combiner délicatement le bœuf, l’oignon, l’ail, le paprika, le sel et le poivre; façonner 16 boulettes de viande d’environ 1 po (2,5 cm) de diamètre.
Dans la mijoteuse, combiner la soupe, le bouillon et la sauce Worcestershire jusqu’à l’obtention d’une sauce lisse.
Ajouter les boulettes; faire cuire à basse intensité 5 heures.
Au fouet, combiner la farine avec ½ tasse (125 ml) du liquide de cuisson; incorporer au contenu de la mijoteuse.
Faire cuire à puissance élevée environ 1 heure ou jusqu’à ce que la sauce ait épaissi.
Incorporer la crème sure et la ciboulette juste avant de servir.
Conseil:
Si vous manquez de temps, préparez plutôt cette recette avec des boulettes de viande surgelées.
Servez les boulettes sur du riz, du quinoa ou des pâtes.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.