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Bouchées de saumon fumé
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/bouchees-saumon-fume-3086.jpg
PT10M
PT00M
PT10M
Couper chacune des tranches de pain en morceaux rectangulaires de 2,5 x 5 cm (1 x 2 po).Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre et la crème.Étendre le fromage sur les morceaux de pain.Garnir de saumon fumé, de câpres et de poivre.
25
Metro
4
1
4
4
3 tranches de pain pumpernickel environ 2 cm (3/4 po) d'épaisseur chacune
225 g (1/2 lb) fromage de chèvre crémeux
20 ml (4 c. à thé) crème 15%
130 g (1 pqt) saumon fumé sockeye en fines lanières
Au goût, câpres
Au goût poivre noir concassé
Bouchées de saumon fumé
25
bouchées
0:10
Préparation
0:00
CUISSON
0:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
3
tranches de pain pumpernickel environ 2 cm (3/4 po) d'épaisseur chacune
-
225 g
(1/2 lb)fromage de chèvre crémeux
-
20 ml
(4 c. à thé)crème 15%
-
130 g
(1 pqt)saumon fumé sockeye en fines lanières
-
Au goût, câpres
-
Au goût poivre noir concassé
Préparation
Couper chacune des tranches de pain en morceaux rectangulaires de 2,5 x 5 cm (1 x 2 po).
Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre et la crème.
Étendre le fromage sur les morceaux de pain.
Garnir de saumon fumé, de câpres et de poivre.
Source :
Metro
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